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忙しくてパパッと済ませたい時にかなり重宝している我が家のお助けメニューです 旦那...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ 水 本だし 塩麹 醤油 酒 砂糖 本みりん...
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砂糖要らずの甘さに再び仕込む 3日かかって濾しても それに見合う味わいだからです...
材料: もち米 もち麦 酒 焼酎 塩
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ハンパに余った生クリームがあったので いつものオイル系のパスタに加えてみました
材料: スパゲッティ にんにくのみじん切り キャベツの葉 しめじ 生...
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モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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甘めのドレッシングにハッサクの酸味が合います アクセントにニンニクと鷹の爪も入れ...
材料: 塩麹 すりごま ハチミツなど 水 オリーブオイル すりおろし...
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中華で楽しむ 万能味ソース なんと 今朝 ブルドッグソース マルコメ 万能味ソー...
材料: 豆腐 大豆ミートレトルトミンチタイプ ごま油 中濃ソース 生...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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麹甘酒の素いただきました マルコメ様 スナップディッシュ事務局様ありがとうござい...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵白 塩胡椒 七味 片栗粉 蕪 玉ねぎ 人...
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