麹甘酒 のレシピと料理アイデア

鰤のアラの中でも綺麗だった切り身を甘酒と味噌で漬け込みました

濃厚なミルクプリンみたいになりました 生クリームの代わりに豆乳クリームを使ったの...

少し前のスナップ 前にsakurakoちゃんが甘酒入りで作ってたかぼちゃスープ ...

しっとりパンケーキを作りたくて それと賞味期限ギリギリの豆腐を一丁全て使いたくて...

簡単料理 節約料理 煮物 保存食 常備菜

ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...

snapdishで知ったパッションフルーツ ずっと使ってみたい南国のフルーツでし...

この甘酒をベースにクッキーや蒸しパンなどを作ったり 料理の調味料にも使えます

今夜はリクエストでハンバーグにしました ハンバーグの中には大豆のお肉も分からない...

トマト缶の酸味を麹甘酒で優しくしてみました 蒸し大豆と甘酒の相性がいい 今年も麹...

ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...

もう 砂糖使わず甘酒を使うきんぴらは 我が家の定番です

手作り醤油こうじと麹甘酒で鶏肉に下味をつけ こんがり焼き上げました うま味がたっ...

作り置きも含めて 今回で麹甘酒使い切りました なかなか買いに走れない生活なのでこ...