軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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市販のパンを使った平日のパン生活おまとめ 桃太郎ゴールドを使ったエッグトーストレ...
材料: 食パン トマト ピーマン タマゴ マヨネーズ
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こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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春キャベツが美味しい すぐ出来るスープです まだまだ肌寒い北海道なので 生姜をた...
材料: 春キャベツ 豚バラ肉 生姜 水 ダシダ ごま油 塩 酒 黒胡...
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今夜は台湾屋台料理 ガツとは豚の胃袋です 下茹でして使えば低脂肪 コラーゲンたっ...
材料: 豚ガツ ニンニクの芽 ニンニク みじん切りかおろす 根生姜 ...
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今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
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右手の腱鞘炎も治らないうち 左手首が朝激痛 午後からは少しよくなる日が続き シー...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎクシ切り ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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天然酵母の胡麻 を にしました が温まる 生姜たっぷりのほっこり と の も添え...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 生姜のすりおろし 玉子 鶏ガラ 胡麻油 酒...
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