お豆腐が冷凍庫にあったので 何にしていただこうか というところからたどり着いたお...
材料: ベースのタレ 砂糖 醤油 味噌 白すりごま みりん すりおろ...
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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今朝は蓮根のすりながし汁に 焼いたお餅も入れてみました 生姜を入れたので おなか...
材料: れんこん 鶏肉 親子丼サイズ 塩 鶏肉下味 かつお菜 生姜 ...
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チキンカツをのせた ミートソーススパゲッティ 甘めのミートソースにしています 気...
材料: スパゲッティ 1 8mm ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ 人...
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昨年 NHKで紹介されていた料理です O ゴーヤは あまり得意ではないのですが ...
材料: 豚こま ニンニク 生姜 めんつゆか醤油 ゴーヤ コンソメかガ...
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こんな投稿ですみません 見た目こんなですがピリ辛麺がやみつきになる美味しさです ...
材料: ミックスナッツ 鯖水煮缶 味噌 鯖水煮缶の汁 水 きゅうり ...
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今日は脳の錯覚を利用してミートローフを豆腐で作りました 娘を誤魔化すための実験で...
材料: 水切り豆腐 木綿豆腐 油 にんにくチューブ 玉ねぎ 椎茸 人...
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採りたての枝豆を消費すべく もっちりな揚げパン風のゼッポリーニを 作ってみました...
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水 サ...
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秋刀魚と茄子のパスタだとトマトソースを使うと思いますが和風よりに作ってみました ...
材料: 秋刀魚 塩 胡椒 下味用 薄力粉 秋刀魚用 にんにく 輪切り...
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家にアジがあったものの 小ぶりでこれではボリュームが足りない そうだ ジャガイモ...
材料: アジ ジャガイモ 塩 コショウ 小麦粉 パン粉 パセリ 今回...
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