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我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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人参 じゃがいも 高野豆腐 なかなか子どもが食べてくれない食材もコロッケにすると...
材料: 人参 男爵芋 玉ねぎ バター 塩 粗挽き高野豆腐 白コショー...
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少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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外出して戻りが遅くなったしまった時のお助けレシピ パスタもレンチン出来るタッパ使...
材料: 鶏肉 きのこ類 玉ねぎ にんにく 昆布つゆ 水 塩 こしょう...
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ココナッツ風味のホワイトソース 抵抗感なくいただけます 他の油分と置き換えて 一...
材料: 白菜 玉ねぎ ココナッツオイル 豆乳 又は 牛乳 マヨネーズ...
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粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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サフランライスとハンバーグで お絵描き感覚でかわいいクマを作ってみましょう
材料: バーモントカレー 甘口 238g a 牛豚ひき肉 パン粉 牛...
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