スマイルボールを半分に切ってから1枚1枚はがして器に盛り付け 中におだしをきかせ...
材料: スマイルボール だし汁a 米酢a 醤油a ハチミツa 練り辛...
- 2,998
- 83
- 1
- 8
- 保存
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
- 1,039
- 25
- 1
- 保存
- 1,264
- 35
- 1
- 2
- 保存
先日焼いたスコーン 先日のやつを少しずつ変えて と言いつつ全粒粉消費したかったの...
材料: 覚え書きレシピです バター BP しお 砂糖 薄力粉 強力粉...
- 10,186
- 173
- 5
- 40
- 保存
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
- 1,444
- 38
- 5
- 4
- 保存
- 1,141
- 14
- 1
- 保存
- 1,763
- 15
- 1
- 保存
- 1,844
- 34
- 1
- 1
- 保存
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
- 5,191
- 207
- 40
- 73
- 保存
セブンで食べた塩唐揚げの味が忘れられなく 一般の塩唐揚げのレシピを自分好みにアレ...
材料: 鳥もも肉 油 揚げる用 片栗粉 お酒 塩 砂糖 こしょう に...
- 1,145
- 61
- 1
- 保存
豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
- 1,609
- 12
- 1
- 1
- 保存
冬にお世話になった白菜 もーすぐ最後かな 白菜に感謝を込めて 美味しくいただきま...
材料: 玉葱 バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイ...
- 17,448
- 72
- 3
- 2
- 保存
初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
- 5,216
- 175
- 13
- 16
- 保存
