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姫皮のひと皿 第2弾 これはカブで良く作るゆかり和えを 姫皮でやってみました つ...
材料: 姫皮 ゆかり 紫蘇ふりかけ えごま油 ごま油でも
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印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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無性に食べたくなってシリーズ 笑 今朝の気分はホットサンドでした 個人的三種の神...
材料: たまご じゃがいも 玉ねぎ トマト ハム スライスチーズ マ...
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もやしがシャキシャキ さらに ニラとオイスターの香りが食欲をそそります ほかほか...
材料: ニラ もやし 溶き卵 サラダ油 味塩コショウ 醤油 オイスタ...
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JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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中身は海老としそだけ 味付けもせずにただくるくる 味付けしなかった割には海老もし...
材料: 尾付き海老 S M 大葉 春巻きの皮 大判 油 しょうゆ 酢...
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えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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先日 祖父に立派なメロンを2玉貰いました メロンの種をくり抜く時に出る汁がいつも...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 全卵 ドライイースト ...
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