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Snapdishの料理写真:父のワガママ海苔だんだん
父のワガママ海苔だんだん
サラのりが決め手の海苔だんだん 海街生まれの父90歳のソウルフードです ワガママ...
材料: サラのり 醤油 ソボロ 炒りおかか
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Snapdishの料理写真:味噌デジカルビ
味噌デジカルビ
本場赤だしのコクが美味しいデジカルビです
材料: 豚バラ肉 ブロック A 本場赤だし A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:お酒のおつまみ4品
お酒のおつまみ4品
はじめての投稿 とりあえず投稿してみようと思う
材料: さつま揚げ こんにゃく サラダ油 ごま油 本だし 昆布だし ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きれんこん挟み焼き
照り焼きれんこん挟み焼き
れんこんたっぷり 鶏のささ身でヘルシー
材料: れんこん 鶏のささみ 片栗粉 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりと春キャベツのクリームスープ
圧力鍋で作った あさりと春キャベツのクリームスープ
今回はあさりと春キャベツのクリームスープです
材料: あさり 春キャベツ ベーコン 玉ねぎ アスパラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:プチヴェールとササミとキノコの蒸し焼き
プチヴェールとササミとキノコの蒸し焼き
緊急事態宣言とともにボトムスがキツくなってきたので今日からプチダイエット 目標は...
材料: プチヴェール ササミ マッシュルーム プチトマト エシャロッ...
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Snapdishの料理写真:糀の底力💪角食
糀の底力 角食
糀の底力 角食 塩糀 甘酒を配合した 糀の旨味をふんだんに味わえる食パンです b...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩糀 牛乳 一部甘酒OK バ...
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Snapdishの料理写真:おむすび ころりん
おむすび ころりん
自家製かおりちゃん つまりドライの大葉ですな ちりめんじゃこと お塩とで おむす...
材料: 大葉
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Snapdishの料理写真:乾燥パセリ
乾燥パセリ
パセリ
材料: 生パセリ
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Snapdishの料理写真:柚子鶏出汁のご飯(鶏飯の残り飯)とP納豆
柚子鶏出汁のご飯 鶏飯の残り飯 とP納豆
これ美味いわ
材料: お米 お水 白出汁薄めに 鍋 料理酒 本味醂 柚子 ミキサー...
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Snapdishの料理写真:中華風ねぎしゃぶ
中華風ねぎしゃぶ
今年の初鍋です 母と2人で食べました だしの味付けは母の味で す しゃぶしゃぶ鍋
材料: 三元豚豚バラ肉薄切り しゃぶしゃぶ用 長ねぎ 白い部分 にら...
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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:卵フィリング
卵フィリング
おうちパン 惣菜パン 玉ねぎ麹 パンにのせて焼きました
材料: 卵 玉ねぎ麹 ブラックペッパーまたは胡椒 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:梅ジュース
梅ジュース
去年仕込んだ梅シロップを出してきました 仕込んですぐだと フレッシュな感じですが...
材料: 梅 蜂蜜
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