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Snapdishの料理写真:ルッコラとマッシュルームのサラダとフォルタンガイアのペアリング♪
ルッコラとマッシュルームのサラダとフォルタンガイアのペア...
野菜料理 サラダ ルッコラ マッシュルーム トマト ひよこ豆 バルサミコ酢 ノン...
材料: ルッコラ よく洗い水気を切っておく マッシュルーム 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわのお豆腐ホットケーキ
ふわっふわのお豆腐ホットケーキ
お豆腐を加えただけなのに こんなにふわっふわになるのが驚きです 余りがちな小さめ...
材料: ホットケーキミックス 豆腐 たまご 牛乳
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Snapdishの料理写真:鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
こんばんは 今日は暑かったね 愛犬ハナとお昼寝したりしてダラダラ過ごしたらあっと...
材料: 生鮭切り身 しめじ 醤油 酒 みりん 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:自家製昆布茶
自家製昆布茶
調味料としても使う昆布茶ですが ペコ友さんからオーストラリアでは1缶800円する...
材料: 出汁昆布 塩昆布
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
シメは溶き卵と小口切りにした万能ねぎを入れて雑炊にするのがおすすめです
材料: 万能ねぎ 生姜 白髪ネギ 白菜 豚バラ肉 粉末だし 水 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒入りハンバーグ
甘酒入りハンバーグ
特損の捏ねないハンバーグを参考に甘酒プラスしてみました 甘酒とお肉の相性は抜群な...
材料: 合挽肉 パン粉 卵 L 甘酒 ナツメグ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
まだ残ってたコリンキー をどうやって食べようかと ウチにあった中華っぽい野菜と角...
材料: 鷄むね肉 小さ目角切り 片栗粉 なす コリンキー たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープ生姜ご飯のイカ飯
うどんスープ生姜ご飯のイカ飯
うどんスープ と生姜を混ぜたご飯を詰めたイカ飯を作ってみましたー お米ではなくご...
材料: イカ ツボ抜き 冷やご飯 うどんスープ 生姜 千切り 酒 み...
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Snapdishの料理写真:自宅でおさらい😋
自宅でおさらい
さっそくおさらい エライぞ じゃがいもとキャベツのサブジがとっても美味しいので ...
材料: 作りやすい量 じゃがいも 1 角に切る キャベツ ざく切り ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと野菜のイタリアンなソテー
ひじきと野菜のイタリアンなソテー
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:カステラ
カステラ
ラップに包んでさてはて一晩 寝て起きたら出来上がり が雑な性格が災いしラップのシ...
材料: 卵 砂糖 蜂蜜 ぬるま湯 強力粉 お好みでザラメ
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Snapdishの料理写真:ワイルドベリーのホエーパン
ワイルドベリーのホエーパン
水切りヨーグルトを作ってできたホエーを使ってベリーパンを焼きました o o 豆大...
材料: 強力粉 ホエー 砂糖 ドライイースト 塩 バター お好みのド...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってチャーシュー
なんちゃってチャーシュー
安いしゃぶしゃぶ用肉で
材料: 豚しゃぶ肉 焼き肉のたれ
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