1リットル  水  のレシピと料理アイデア

お店で食べてから ずっと作ってみたいと思ってたバクテー 材料とバクテーの素があれ...

レシピは自分の覚え書きです 面倒なのでスルーしてね

野菜を大胆にカットし 素材を活かした後乗せタイプのカレー

ピラフ ポタージュ

ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...

とろみがあって 優しい味です 豚肉 山小屋風 でも牛肉 山形芋煮風 でも美味しく...

野菜クズが貯まってきたのでスープを作りましたが 玉ねぎの皮が多すぎたのか濁ってし...

マクロビ 野菜くずのエコな芳純ブロス だし

酸っぱいみかんの救済方法 みかんジュースに入れたり デザートに使います 使う前に...

温玉の完成度がかなり上がってきた

これから暑い夏を 乗り切らなくては ってことで 大好きな梅を つかって 今流行り...

一目惚れで買った器をようやくデビュー させることができ幸せ一杯 何に使うんだ と...

味ぽんを頂いてから 思い付きですぐに作り 何回か試し 柔らかくて美味しい と自分...

あけましておめでとうございます 2015年最初の料理です