1次発酵後 のレシピと料理アイデア

クリスマスカラーのてごねパンを作りました ふんわり仕上がるレシピがお気に入り 玉...

クックからのレシピを参考に 1部配合 変えてます 蜂蜜入りでほんのり甘いカンパー...

やったぁ 膨らんだよ o 自己満足です すみません いいの 1人で 喜びをかみし...

突然の雷雨で失敗しちゃったけど投稿します 笑 今日は卵白消費レシピ 今回は卵白2...

ナンタコス が食べたくなって 遅いランチに作りました レシピ 強力粉　200g ...

cocoaちゃんの湯種プルマンがなかなか上手くいかず 逃げていたけど 粉量を調節...

先日 インコ夫人のふわふわプルマンに挑戦したけど全く膨らまず酸っぱいパンになりま...

直前まで揚げるつもりでいたので ちゃんと1割砂糖入れたんだけど やっぱ油の後始末...

こんにちわ 昨日は沢山のクリップありがとうございました そのキャラメルスプレッド...

ちょっと雑ですが 記録用に工程写真upしておきます 生地をそれぞれ分ける 捏ね終...

強力粉 125g 薄力粉 25g スキムミルク 大匙1 2 砂糖 小匙1 水 1...

おはようございます 今朝は息子のリクエストでフォカッチャです 以前も投稿してます...

1次発酵後に気が付いた あっ バター バターの計量すらしていなかった でも全粒粉...

おはようございます 今朝はオレンジジュースを使って オレンジパンにしましたぁ ノ...

次は何 と楽しみになる 笑 ちょっお前にうけましたら 記録として 第3回 家畜の...