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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:手作りさつま揚げ
手作りさつま揚げ
卵なし冷蔵庫の残り物だけで作りました
材料: モロの切身 きんぴらゴボウ 紅生姜 無くてもOK 片栗粉 マ...
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Snapdishの料理写真:♯354 えび塩ラーメン♪
354 えび塩ラーメン
乾燥のガラえびを使って
材料: 乾燥ガラえび 頭や殻でも 天然水 酒 天日塩 醤油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
飲み会が続いて 疲れ気味の胃に優しいお雑炊
材料: ご飯 大根 人参 玉ねぎ 納豆 豚コマ肉 さやえんどう ほん...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
写真はチーズのせるまえです
材料: 強力粉 お湯 サラダ油 玉ねぎ スイートコーン ツナ缶 ウイ...
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Snapdishの料理写真:干しエノキダケと酒粕チーズでおつまみ美味
Jun
干しエノキダケと酒粕チーズでおつまみ美味
干しエノキダケは 味も食感も美味しい
材料: エノキダケ 酒粕 塩
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:究極のTKG
究極のTKG
シフォンで余った卵黄で こっちがメインなんじゃないかってくらいシンプルで美味しい...
材料: 卵黄 醤油 味の素
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Snapdishの料理写真:キャラメルシナモンロール・胡桃入り♡
キャラメルシナモンロール 胡桃入り
お仕事がお休みなので のんびり丁寧に家事を楽しんでいます 今日から5時限目まで授...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト キャ...
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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:トマト&白茄子の醤油こうじハンバーグ
トマト 白茄子の醤油こうじハンバーグ
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉と帆立とひじきの和え物
三つ葉と帆立とひじきの和え物
じじばばに大好評だった ひじきなんとか食べられたー
材料: 三つ葉 ひじきのふりかけ 塩昆布 ベビー帆立 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:炊飯器でヘルシー大学芋
炊飯器でヘルシー大学芋
簡単かつ揚げてないからヘルシーで罪悪感の 少ないおやつに仕上がりました ホックホ...
材料: さつまいも 三温糖 醤油 水 油 胡麻
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