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Snapdishの料理写真:しらす・山椒・トマトのパスタ
しらす 山椒 トマトのパスタ
この間漬けた山椒のオイルとアンチョビでつくりました
材料: しらす トマト 山椒オイル アンチョビ パスタ 塩
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Snapdishの料理写真:コーンと枝豆の大豆ミートサモサ
コーンと枝豆の大豆ミートサモサ
春巻きの皮が余っていたので TOFU MEAT を使ったサモサを作りました TO...
材料: TOFU MEAT カレー粉 じゃがいも マヨネーズ コーン...
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Snapdishの料理写真:🫘五目豆煮🫘
五目豆煮
五目豆煮 作り置きのこんにゃくときのこを使って五目豆煮を作ります 先に煮汁を沸騰...
材料: 砂糖 みりん 甘酒しょうゆ麹 出し汁 こんにゃくときのこの作...
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Snapdishの料理写真:ミキサー&オーブンで超簡単❣️『伊達巻き』
ミキサー オーブンで超簡単 伊達巻き
ミキサーで混ぜて オーブンで焼くだけ とても簡単な伊達巻きです お正月だけでなく...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ひやしみたらし団子✾
ひやしみたらし団子
ひんやりモチモチ お団子を作りました たれが美味しく出来て嬉しい お団子は冷蔵庫...
材料: お団子 白玉粉 砂糖 水 上新粉 お湯 みたらしタレ ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:トマトビーフストロガノフ
トマトビーフストロガノフ
サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
覚書です
材料: トマト缶 コンソメ 水 人参 玉葱 ささみ 生姜
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Snapdishの料理写真:トムヤム鍋
トムヤム鍋
寒くなったので今シーズン初の鍋 タイで買ったトムヤンクンの素でトムヤム鍋 タイス...
材料: トムヤンクンの素 白菜 きのこ しらたき 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:鯛めしです。具材の旨みを全部!含んだ、土鍋で炊いたふっくらごはん♪♪おなかいっぱい食べてね☆
鯛めしです 具材の旨みを全部 含んだ 土鍋で炊いたふっく...
蓋を開けた瞬間から もう幸せ お味も薫りも見た目も美味しい やっぱりごちそうごは...
材料: 白米 水 こんぶ 真鯛の切り身 塩 塩 生姜チューブ 白だし...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:茄子とミートソースのオーブン焼き
茄子とミートソースのオーブン焼き
最後に卵液を流すのがポイントです 茄子とミートソースの組み合わせは間違いない ノ
材料: 米茄子 たまねぎ パンチェッタ ベーコン可 お好きなミートソ...
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Snapdishの料理写真:鶏のプルコギ
鶏のプルコギ
お弁当ストック用
材料: 鶏もも肉 人参 玉ねぎ ニラ キャベツ プルコギのたれ
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