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Snapdishの料理写真:自家製桜葉 桜餅 4月21日
自家製桜葉 桜餅 4月21日
色写りが悪いせいで白っぽくなってしまいましたが ほんのりピンク色です笑 桜葉は昨...
材料: もち米2合 水 砂糖 こしあん 桜葉 食紅
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Snapdishの料理写真:ホットサンド
ホットサンド
キャベツ 鶏の胸肉 卵 スライスチーズ 毎日定番ですが意外と飽きません リョーユ...
材料: パンのミミ リョーユーパン 卵 キャベツ 胸肉 加熱済 スラ...
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Snapdishの料理写真:オープンカンノーロ
オープンカンノーロ
ワインではなく 日本酒で作りました 本来油で生地を揚げるのですが 焼いてみました...
材料: 生クリーム 水切りプレーンヨーグルト ラム酒 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🐃とボジョレー🍷
ローストビーフ とボジョレー
ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:金柑ジャム #季節の恵み
金柑ジャム  季節の恵み
保存食 常備菜 ジャム ソース クリーム
材料: 金柑 白砂糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ風パン
フォカッチャ風パン
前日に生地をこねます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 ハーブソルト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモと、ピーマンの、黒い酢カジキ
サツマイモと ピーマンの 黒い酢カジキ
私の料理はだいたい量なので 味見してください 晩ご飯 簡単料理 サツマイモの日 ...
材料: カジキの切り身 塩味なし 酒 塩 コショウ 片栗粉 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:イチゴのタルト
イチゴのタルト
小粒ちゃんなイチゴが1パックあってどうしようかと悩み抜き 大好物のイチゴタルトに...
材料: タルト生地 薄力粉 粉砂糖 バター 食塩不使用 卵 アーモン...
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Snapdishの料理写真:中毒者続出❗❗「俺のダシ醤油」をとうとう公開😁
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:カヌレ✨ 好みの味に完成✨
カヌレ 好みの味に完成
何度もカヌレで失礼します いろいろなレシピを参考にして 自分の好みの味になりまし...
材料: カヌレ型10個分 牛乳 バター 薄力粉 砂糖 上白糖 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:カフェモカカンパーニュ♡
カフェモカカンパーニュ
今日はお仕事お休みなので 早起きして猛烈にお掃除 早く家事を終わらせて ゆっくり...
材料: 強力粉 薄力粉 コーヒー ココア きび砂糖 塩 ドライイース...
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