残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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黒ねりゴマと豆乳を作ったプリンです 今回は 砂糖ではなくはちみつの甘味だけです ...
材料: 豆乳 生クリーム 黒ねりごま 粉ゼラチン 水 はちみつ
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今年もスーパーに みかんがならび始めました そしたら作るのが このみかん弁当 み...
材料: ごはん トマトケチャップやデコふり ヘタの部分になる緑 顆粒...
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キャラメルソースとナッツを 合わせたら 香りがもう めっちゃいいです 見た目は ...
材料: スクエア型で アーモンド ホールロースト40g ピーナッツ ...
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栄養価たかーい ひじきの煮物の味があるので ゴマ油と鍋肌に垂らしたお醤油少しでキ...
材料: 間引き菜 ひじきの煮物 ごハーン たまご
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支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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外はしっとり 中からはたっぷりのチョコカスタードが流れてくる絶品ケーキになりまし...
材料: ココアカスタード 卵黄 薄力粉 純ココア 砂糖 牛乳 ウイス...
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