かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
- 1,965
- 113
- 1
- 15
- 保存
味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
- 214
- 80
- 1
- 9
- 保存
- 3,732
- 231
- 9
- 36
- 保存
豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
- 5,305
- 204
- 5
- 42
- 保存
- 2,451
- 11
- 1
- 保存
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
- 7,121
- 90
- 6
- 1
- 保存
鶏肉のうまいうまい焼き きゅうりの梅和え 冷奴 食べるラー油オクラ 麻婆茄子 昨...
材料: 鶏肉 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 玉ねぎ 砂糖
- 745
- 15
- 1
- 1
- 保存
鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
- 347
- 18
- 1
- 1
- 保存
- 1,020
- 79
- 1
- 保存
おはよー 今にも降りだしそうだったのでJIJIのお散歩済ませて家に着いた途端降り...
材料: ゴマツナマヨ ツナ缶 私はコストコの水煮チキンを使用 砂糖 ...
- 2,252
- 49
- 1
- 保存
