うちの満菜みそ汁 ほんだし みそ汁 クリーム ペンネ お味噌汁 ペンネ
材料: 鳥むね肉ともも肉 砂糖 塩 酒 長ネギ オリーブオイル にん...
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こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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今日はきのこご飯 o 突然 めっちゃ食べたくなって 美味しいですよね ついつい ...
材料: エリンギ えのき しめじ お好きなきのこで 油揚げ みりん ...
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さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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モニターでいただいた大豆のお肉フィレタイプ使いました モニターでいただいたパイシ...
材料: 冷凍パイシート 大豆のお肉 フィレタイプ しめじ まいたけ ...
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別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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日の出料理酒のモニターに当選して 一番作ってみたかったのがこれ 料理酒に半分の水...
材料: 定塩昆布エキス銀鮭 日の出料理酒 水 白菜 葉の部分 生椎茸...
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またまた 白崎裕子さんの本より ポリボリ 箸休めにもピッタリ そのまま サラダ ...
材料: ひよこ豆 乾燥 エリンギ A 酢 水 甜菜糖 薄口しょうゆ ...
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生のタコ を購入したので ジプロック湯煎調理 じっくりコトコト煮たり圧力鍋使用し...
材料: 生タコ 塩 醤油 みりん 酒 生姜 ネギの青い部分
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