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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:cucumber & Chinese yam lightly preserved in salt!!
cucumber Chinese yam lightly...
浅漬け 愛して止まないお漬物 塩分ー 浅漬けの素を置く場所がない 浅漬けの素を買...
材料: 何か野菜 今回 胡瓜 水 砂糖 塩 酢 薄口醤油 みりん 粉...
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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:中種法で作る山型食パン
中種法で作る山型食パン
中種法で作る ふわふわやわらか なミルク食パンです そのままでも トーストしても
材料: 1斤分 中種用生地 強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:柑橘香る ゆず果汁とまる生ぽん酢の手羽中揚げ🐓✨  #ヤマサまる生ぽん酢 #ゆず果汁 #ヤマサ醤油アンバサダー
柑橘香る ゆず果汁とまる生ぽん酢の手羽中揚げ ヤマサまる...
手羽中大好きな娘のために夜ご飯の作り置き 冷めても美味しいです ヤマサさんの美味...
材料: 手羽中 半分に割ってないやつ 割ってあるやつだと ゆず 果汁...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ29の日
ローストビーフ29の日
肉の日 ローストビーフ
材料: 牛肉もも かたまり オリーブオイル 塩胡椒 林檎 玉ねぎ 甘...
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Snapdishの料理写真:湯種と牛乳で作るミニミニバゲット♡
湯種と牛乳で作るミニミニバゲット
おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:非常食のカロリーメイトでノンクリチのシマシマケーキ🍰 🍓苺と抹茶🍵のケーキ
非常食のカロリーメイトでノンクリチのシマシマケーキ 苺と...
賞味期限間近の非常食 カロリーメイトを会社から頂きました それをボトムにしてクリ...
材料: 15センチ丸型 水切りヨーグルト1パック分 卵2個 生クリー...
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Snapdishの料理写真:プチフランス
プチフランス
おはようございます プチフランス焼きました これはboysに大好評 よく焼きます...
材料: はるゆたか 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト加糖中種生食パン
オーバーナイト加糖中種生食パン
食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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Snapdishの料理写真:アップルパイ
アップルパイ
バレンタインVer
材料: パイ生地 強力粉 薄力粉 バター 冷水 フィリング りんご ...
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Snapdishの料理写真:ラヴ アップルコンポートby愛知県三河みりん
ラヴ アップルコンポートby愛知県三河みりん
本みりんで作る和のデザート 驚愕の和の旨さ 再認識できますっ ラヴアップルとはミ...
材料: ラヴアップル 本みりん おすきなだけ 適量
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Snapdishの料理写真:焼きブヒィ ブヒィ👋🐷🎵
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:🍚煮穴子のせいろ蒸しご飯🍚
煮穴子のせいろ蒸しご飯
知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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