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Snapdishの料理写真:タルティフレット
タルティフレット
昨日の晩ご飯より タルティフレットはチーズの生産が盛んなフランス サヴォワ地方の...
材料: じゃがいも ベーコン 玉ねぎ 生クリーム 塩胡椒 パセリ ニ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクゼリーの桃パフェ🍑
甘酒ミルクゼリーの桃パフェ
糀甘酒と牛乳だけのゼリーと 桃のコンフィチュールにちょっとだけ炭酸水をたした パ...
材料: 糀甘酒 牛乳 粉ゼラチン 水 桃のコンフィチュールまたはジャ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで【豆腐パン】
チーズとろけるフォンデュ風☺️
スキレットで 豆腐パン チーズとろけるフォンデュ風
豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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Snapdishの料理写真:☆中華的美味朝飯蒸面包☆
中華的美味朝飯蒸面包
あ 中国語じゃありませんよ 当てはまる漢字並べただけです 今日は 中華蒸しパンの...
材料: 卵 砂糖 強力粉 重曹 ベーキングパウダー 豆乳 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレーパン
キーマカレーパン
キーマカレーを作った翌日にどうしても作りたくなるのが カレーパンf モチっとふわ...
材料: 強力粉 カレー粉 スキムミルク 砂糖 塩 卵1個 水 マーガ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとマグロのカルパッチョ🍋
ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:里芋のスパイシーコロッケ
里芋のスパイシーコロッケ
里芋 コロッケ 里芋コロッケ スパイシー ガラムマサラ 揚げ物
材料: 里芋 豚ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 ガラムマサラ 醤油 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:鱈の明太子チーズのせホイル焼き
鱈の明太子チーズのせホイル焼き
明太子 バター チーズの組み合わせにしてみました
材料: 鱈 にんにく 玉ねぎの薄切り しめじ 明太子 酒 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米でつけたとろみがなんとも優しい 身体に良さそうなお味です
材料: ごぼう ねぎ 米 水 塩 豆乳 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:寒天みかんグミ★
寒天みかんグミ
帰省の道中の車内おやつに作りました 娘が最近 私の運転に口出ししてきてうるさいの...
材料: 100 みかんジュース 砂糖 粉寒天 白玉粉 コーンスターチ
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Snapdishの料理写真:チョコと胡桃のスティックパン
チョコと胡桃のスティックパン
ちょっとイメージとは違うパンになってしまいました 手前のずんぐりしたのは 歯の弱...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:鮭ちゃんちゃんパエリヤ。
鮭ちゃんちゃんパエリヤ
ちゃんちゃん焼き 米 レシピはちゃんちゃん焼き パエリヤ ちゃんちゃん焼きの味付...
材料: 米 キャベツ 玉ねぎ しめじ 鮭 水 顆粒カツオだし だし入...
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Snapdishの料理写真:トースターで簡単!                                  【生地から作る自家製ピザ🍕】
トースターで簡単 生地から作る自家製ピザ
発酵なしなのですぐ出来る トースターで焼く簡単ピザ
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 米油 ぬるま湯 お好みの具...
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