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Snapdishの料理写真:試作ながら上出来😋水切りヨーグルトでパウンドケーキ 外カリ中しっとりのメロンパンな仕上がりになりました。
試作ながら上出来 水切りヨーグルトでパウンドケーキ 外カ...
発酵液ほしさに 毎度用途に悩む水切りヨーグルト 今回は 小ぶりのパウンドケーキに...
材料: 水切りヨーグルト ヨーグル900gから サラダオイル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:苺のレアチーズケーキ
苺のレアチーズケーキ
友だちの誕生日に作りました ケーキというよりクリームのようでしたがとてもおいしい...
材料: 土台 ビスケット バター レアチーズ生地 クリームチーズ サ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:お芋の玄米ご飯
お芋の玄米ご飯
さつまいもと玄米を 炊飯器の玄米モードで一緒に炊くことで さつまいもはしっとり ...
材料: 玄米 さつまいも 塩 酒
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Snapdishの料理写真:お花見弁当#桜模様#海苔アート#おにぎり弁当
お花見弁当 桜模様 海苔アート おにぎり弁当
唐揚げ 菜の花の辛子和え 里芋の煮っころがし 若竹の味噌漬 おにぎり トマト 金...
材料: 里芋 水 醤油 三温糖 酒 みりん だしのもと
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Snapdishの料理写真:鰤と蛤の出汁が決め手!風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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Snapdishの料理写真:ちくわの磯辺焼き
ちくわの磯辺焼き
脇役だけど おかずにも つまみにもなる 最優秀助演賞 笑
材料: ちくわ にんじん ごま油 酒 塩 白胡麻 青海苔
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーやさんの
高知県産 有機にらで
焼き餃子🥟
らでぃっしゅぼーやさんの 高知県産 有機にらで 焼き餃子
ORGANICVEGETABLES 大地と自然の恵み 有機にら
材料: 豚ミンチ 有機にら キャベツ おろしにんにく 姜葱醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの甘辛炒め
ジャガイモの甘辛炒め
蜂蜜バター醤油 じゃがいもにピッタリです
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 キノコ類 蜂蜜 醤油 酒 バター ...
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Snapdishの料理写真:milky210さんの料理 辛みそダレきゃべつのニンニクと豚肉炒め
milky210さんの料理 辛みそダレきゃべつのニンニク...
炒めたら抜群に美味しく お酒もご飯も進みました 味付けする必要ないので お手軽な...
材料: ニンニク 豚肉 豚こま使用 ごま油 辛みそダレきゃべつ
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋スープ
チゲ鍋スープ
ニンニク不使用です コチュジャンがなかったので 家にあった 辛味噌 を使いました...
材料: 水 味覇 酒 みりん 豆板醤 コチュジャン 辛味噌 白菜 大...
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