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久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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表面はしっかり焼けていますが 中は半生でとろりとしています チョコレートはカカオ...
材料: 卵 2個 クーベルチュールチョコレート カカオ70 100g...
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涼しくて過ごしやすい季節になりました 秋晴れの爽やかだった先週 湯殿山神社に 参...
材料: いちじく きび砂糖 レモン汁 赤or白ワイン 水 いちじくの...
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レモンが沢山あるので レモンの皮のすりおろしとレモン汁 ハチミツを入れてマドレー...
材料: 卵2個 今回Lサイズ115g グラニュー糖 今回90g はち...
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トロットロでだれも食べてくれそうにない かわいそうなバナナを潰して 焼きドーナツ...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 バナナ 牛乳 薄力粉 重曹
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スポンジ焼く時 白身と黄身を別に泡立てなさいというレシピをよく見ますが 共立てで...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 水飴またはハチミツ バター 牛乳 ...
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