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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:♯354 えび塩ラーメン♪
354 えび塩ラーメン
乾燥のガラえびを使って
材料: 乾燥ガラえび 頭や殻でも 天然水 酒 天日塩 醤油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:キャベツと桜えびの味噌󠄀汁
キャベツと桜えびの味噌 汁
旬の柔らかくて甘いキャベツと 桜えびの香ばしい香りが 食欲をそそります
材料: キャベツ 桜えび 乾物 ごま油 だし汁 麹の花 無添加オーガ...
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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:浪速の肉吸い
浪速の肉吸い
落とし卵は 潰して食べてもよし ご飯にのっけて食べてもよし 半熟が美味しいです ...
材料: 豆腐 うどんだし 市販の 白ネギ 玉ねぎ 薄切り牛肉 卵
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Snapdishの料理写真:くるみゆべし
くるみゆべし
Twitterで なかしましほさんの小さなレシピフォローしてます 今回はゆべし ...
材料: 白玉粉 黒砂糖 醤油 水 くるみ
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Snapdishの料理写真:ポークステーキのガーリックソース
ポークステーキのガーリックソース
シンプルだけどめちゃめちゃうまいです
材料: にんにく みじん切り チューブで代用 豚肩ロース厚切り肉 オ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:Loco Moco Rice Burger
Loco Moco Rice Burger
I decided to take this Hawaiian cuisine ...
材料: rice patties japanese sushi ri...
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Snapdishの料理写真:いちご白玉-○○○―小豆練乳がけ
いちご白玉 小豆練乳がけ
これ 一昨年のブログに載せたものなんですが いちごつながり で アップしてみまし...
材料: 白玉粉 いちご 小豆の煮たものor小豆缶 練乳 生いちご
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごぼうしりしりサラダ
ごぼうしりしりサラダ
しりしり器でごぼうを 筋肉つきそうですよ 頂いたアマニ製品全部使って デリ風ごぼ...
材料: ごぼう なるべく太い物 アボカド ベーコン アマニ油 アマニ...
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Snapdishの料理写真:柿とブルーチーズの春巻き🧀
柿とブルーチーズの春巻き
Kaki and Blue Cheese Spring Rolls Kaki J...
材料: 柿 ブルーチーズ 生ハム 春巻きの皮
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