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Snapdishの料理写真:白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコ と tha...
今日買ったもの 2割引のでけーあさりのみ 生姜 バター 白しょうゆ 愛用中 ボン...
材料: あさり スパゲッチ バター 白しょうゆ 日本酒か白ワイン ね...
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Snapdishの料理写真:京都産なすのたいたん
京都産なすのたいたん
サントリープレモルと一緒に食べた 相性バッチリ
材料: なす 料理酒 醤油 砂糖 みりん サラダ油 だしの素 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテのスモークオイル漬け
ベビーホタテのスモークオイル漬け
面倒な作業がおおいですが おつまみにパスタにいろいろ使えるので便利です
材料: 生のベビーホタテ 醤油 みりん 塩 酒 ニンニク サクラスモ...
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト
自家製ヨーグルト
トッピング何も無かったから とりあえずドライフルーツで v
材料: 好みのヨーグルト 無調整牛乳
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Snapdishの料理写真:煮豆
煮豆
まだまだ 九時半で 外気2度 屋根の雪は 物凄い 勢いで溶けているけど ストーブ...
材料: 豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:クリスピーチキンピザ🍕
クリスピーチキンピザ
クリスピーチキンピザ 忙しくてやーっとピリとろ料理フェスに参加 まずはピザにして...
材料: ピザクラスト 19cm サラミ ミニトマト ミックスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:にんじんと玉ねぎと小エビのかきあげ❤
にんじんと玉ねぎと小エビのかきあげ
翌日余ったらかき揚げ丼 ノ
材料: にんじん 玉ねぎ 小エビ 小麦粉 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:焼き鳥! 塩で!
焼き鳥 塩で
親鶏の焼き鳥とブランデーのハイボールで晩酌です ビールのほうが合うと思うけど 我...
材料: 味付け 岩塩 七味唐辛子 ガーリックパウダー 黒ごま
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
さくさくジューシー 3 鶏唐揚げ 鶏肉は常温で漬け込みます 漬けダレをキッチンペ...
材料: 醤油 酒 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:赤飯
赤飯
炊飯器で炊ける簡単タイプ 蒸さなくてOK ごま塩はふりかけのやつです
材料: もち米 米 小豆 ごま塩
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Snapdishの料理写真:紫陽花メロンパン
紫陽花メロンパン
紫陽花がそろそろ盛りを過ぎましたね クッキー生地をお花に抜いて 紫陽花風にしてみ...
材料: 好きなメロンパン生地
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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