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Snapdishの料理写真:🍱今日の息子達のお弁当
今日の息子達のお弁当
花ちりめんごはん 白ごはん 豚肉の塩レモン焼き 甘辛挽き肉とかぼちゃのサモサ風 ...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪塩こうじ漬け牛たたき寿司♪
液体塩こうじで 塩こうじ漬け牛たたき寿司
材料 2人分 牛肩ロース肉 かたまり  160g 液体塩こうじ 大さじ1 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:*和モダン*梅ちりめん御飯と絶品しょうが焼きお弁当~♪
和モダン 梅ちりめん御飯と絶品しょうが焼きお弁当
おはようございます 今日のお弁当は 久しぶりの 和モダン 艸 梅ちりめん御飯は ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛めし
圧力鍋で作った 鯛めし
鯛を使った鯛めしです
材料: 米 鯛 酒 みりん 薄口醤油 出汁 しょうがの千切り 木の芽
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Snapdishの料理写真:♡今日のお弁当♡入試初日♡ライスバーガー弁♡
今日のお弁当 入試初日 ライスバーガー弁
今日から長男の入試が始まりましたぁ 今日試験の高校は滑り止めの私立 だから長男も...
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Snapdishの料理写真:減塩 豚こま肉の生姜ニンニク焼き
減塩 豚こま肉の生姜ニンニク焼き
減塩の為 減塩しょうゆを使用しています
材料: 豚こま肉 ニンニク しょうが 減塩しょうゆ 砂糖 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:焼きネギとしめじの和風ペペロンチーノ❤
焼きネギとしめじの和風ペペロンチーノ
時短なてきとーパスタですが 焼きネギがいい味出してくれます
材料: パスタ 細めがgood 白ネギ 鶏胸ミンチ しめじ 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:簡単♡ひじき&豆腐の照り焼きハンバーグ♡
簡単 ひじき 豆腐の照り焼きハンバーグ
こんにちは 冷蔵庫にあったひき肉とお豆腐でハンバーグを作りました 切るもの無しな...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:別茹でなし♪フライパンひとつで簡単焼きビーフン★
別茹でなし フライパンひとつで簡単焼きビーフン
別茹でなし 手間なしフライパンひとつシリーズ 勝手に命名 笑 今回はフライパンひ...
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Snapdishの料理写真:なすの挟みあげ
なすの挟みあげ
 
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Snapdishの料理写真:豚こま長芋の卵炒め
豚こま長芋の卵炒め
私のつまみ兼弁当用 塩こしょうと鶏がら で 卵炒めにしました 豚と長芋の が う...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘みそ煮
鶏肉の甘みそ煮
沖縄産黒砂糖を使って 鶏肉を甘辛く煮ました プリーツレタスと焼き海苔で包んでいた...
材料: 鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 しょうが 黒砂糖 みそ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:*食感が楽しい!きゅうりと茄子のゴマみそ和え♪*
食感が楽しい きゅうりと茄子のゴマみそ和え
きゅうりと茄子のゴマみそ和え 大きめのきゅうりをたて半分に割り切り 中のタネの部...
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