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Snapdishの料理写真:乳酸発酵で自然な酸味!自家製ザワークラウト
乳酸発酵で自然な酸味 自家製ザワークラウト
乳酸発酵 自然な酸味の自家製ザワークラウト ドイツ料理 保存食
材料: キャベツ 塩 キャラウェイシード ローリエ クローブ あれば...
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Snapdishの料理写真:砂肝ときのこのコンフィ
砂肝ときのこのコンフィ
パンのお供に 簡単料理  おつまみ
材料: 砂肝 しめじ 舞茸 オリーブオイル ローズマリー ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:スパイスをたっぷりきかせた自家製辛口ジンジャーシロップ
スパイスをたっぷりきかせた自家製辛口ジンジャーシロップ
当選ありがとうございます 最近ハマっている自家製ジンジャーシロップに使ってみまし...
材料: しょうが お砂糖 鷹の爪 種も 八角 クローブ コショウ シ...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタわりと簡単にできるんだよ
パンチェッタわりと簡単にできるんだよ
パンチェッタは以外に簡単にできるの そして 豚バラ肉安いときにまとめてつくってお...
材料: 豚バラ肉塊を1個 塩 家にあるスパイス
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Snapdishの料理写真:エゴマの葉の醤油漬け
エゴマの葉の醤油漬け
韓国では 既にこの状態でスーパーに並んでいましたが 日本では新鮮なエゴマの葉もな...
材料: エゴマの葉 醤油 砂糖 粉唐辛子 水 ごま油 いりごま 顆粒...
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Snapdishの料理写真:酢たまねぎ
酢たまねぎ
血液サラサラになる酢たまねぎ 覚え書き用投稿
材料: たまねぎ 米酢 蜂蜜 天然塩
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Snapdishの料理写真:大豆ミートでナン・カレー
大豆ミートでナン カレー
おはようございます この2週間 ちょっと いや かなりドタバタしてまして 肉の日...
材料: 玉ねぎ トマト カレールー 水 ニンニクチューブ 塩胡椒 N...
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Snapdishの料理写真:ワタリ蟹のクリームパスタ&サラダ🍴
ワタリ蟹のクリームパスタ サラダ
今日は初めてレシピを書いてみました 我が家のオリジナルドレッシングです 冷蔵庫で...
材料: サラダ油 酢 玉ねぎ セロリ トマト ニンニク 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんと私のお弁当🍱
旦那さんと私のお弁当
明日から1週間お弁当お願い ついに言われました 暫くなかったのになぁ 昨日から2...
材料: ちくわ 明太子 バター あればパセリ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:紅茶リキュール
紅茶リキュール
北欧紅茶のセーデルブレンドを使ってリキュール漬けてみました 香りが良くて 時間と...
材料: ホワイトリカー きび砂糖 紅茶葉
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
今年の夏はとにかく暑かった 路地ものの夏野菜の木は 早くから枯れ始め トマト き...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 生姜 赤紫蘇の葉 塩
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Snapdishの料理写真:米粉のシフォンケーキ ショートケーキ風
米粉のシフォンケーキ ショートケーキ風
1 月くらい前のを今ごろ投稿 二女の誕生日に作れなかったのでだいぶ遅れて作ったも...
材料: 卵黄 牛乳 米油 米粉 卵白 グラニュー糖 生クリーム 乳脂...
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Snapdishの料理写真:自家製☆梅ジュース!
自家製 梅ジュース
梅1キロと2リットルの保存瓶を用意したところ入りきらず 結局瓶に750g 新たに...
材料: リットル瓶 梅 氷砂糖 リンゴ酢 930ml瓶 写真はジップ...
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Snapdishの料理写真:酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
オカンの畑の三尺ささげ 長 いささげ いつもはタイ のヤムサラダばかりでしたが ...
材料: 酸豆角 三尺ささげ 塩水 5 鷹の爪 ニンニク 花椒
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