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鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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家庭菜園でとれたスナップエンドウを加えて ホクホクシャキシャキの食感のマヨサラダ...
材料: ミックスビーンズ ゆでたまご スナップエンドウ マヨネーズ ...
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今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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味付け万能ひじきをまず 作ります それから いろんなひじきの料理に 応用できます
材料: 味付け万能ひじき 人参 ピーマン 玉ねぎ ツナ A オリーブ...
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鯖の塩麹漬が安かったので トマト缶とローズマリーなどで軽く煮てから パン粉とモッ...
材料: 玉ねぎ トマト缶 すりおろしニンニク ローズマリー ドライ ...
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その他 ウインナー スパゲティサラダ おからの煮物 たくあん
材料: ジャガイモ ツナ缶 小麦粉 塩こしょう 油 牛丼の具 牛肉バ...
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