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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:紫キャベツと玉ねぎのトッポギ風グラタン
紫キャベツと玉ねぎのトッポギ風グラタン
お正月に余ったお餅を使ってトッポギグラタンを作ってみました トッポギのたれは市販...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 小麦粉 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
豆腐 チゲ チゲ鍋 カプサイシン
材料: 絹ごし豆腐 浅利 豚肉 長ネギ ほうれん草 卵 水 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:夏おでんの冷やしみそ汁
夏おでんの冷やしみそ汁
夏も おでん作ります 作って3日目の冷たい味染み染みおでんの残り具材で冷やしみそ...
材料: お湯 ほんだし 合わせ味噌 おでんの残り具 大根 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:プルーンピューレの黒糖レーズンパン
プルーンピューレの黒糖レーズンパン
あやちゃんがプルーンピューレを使ったパンを焼いているのを見て 気になっていたので...
材料: 強力粉 牛乳 プルーンピューレ 黒糖 塩 ドライイースト レ...
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Snapdishの料理写真:珈琲寒天
珈琲寒天
レギュラー珈琲と粉寒天から作った 和のテイストの珈琲ゼリー 寒天 です 珈琲寒天...
材料: 粉寒天 三温糖 レギュラー珈琲 寒天を溶かす レギュラー珈琲...
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Snapdishの料理写真:みかんミルク寒天
みかんミルク寒天
娘が好きなんです コンビニで売ってるようなのにして とハードル高いリクエスト 再...
材料: 缶詰みかん 牛乳 水 粉寒天 砂糖
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Snapdishの料理写真:鮭のレモンマリネ
鮭のレモンマリネ
たくさん食べてしまいます でもヘルシーだからセーフ
材料: 塩鮭 甘塩 玉ねぎ パプリカ赤黄 エリンギ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと揚げナス丼です。
豚バラと揚げナス丼です
材料は3つだけ 豚バラ 冷凍揚げナス 卵 毎日 子供達が居るのでお昼ごはんに最適...
材料: 豚バラ 冷凍揚げナス 卵
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーカップケーキ
ブルーベリーカップケーキ
ブルーベリーを頂き そのお返しに
材料: バター 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 生ブルーベリー...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
お酢でさっぱりな南蛮漬けはこの時期とってもおすすてです 暑くて ジメジメすると食...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩胡椒 玉ねぎ みょうが 片栗粉 鶏肉に...
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Snapdishの料理写真:🍊無農薬の柚子ジャム🍊
無農薬の柚子ジャム
お正月に買った柚子がたくさん余っていたので ジャムにしました ちょうどいい甘さの...
材料: 柚子 ビートグラニュー糖 普通のでもOK 茹でた後の皮と果汁...
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい マヨみぞれ鷄
簡単美味しい マヨみぞれ鷄
えきしおとマヨネーズだけで美味しい調味料になるよね お試しあれ
材料: 鳥もも肉 えきしお マヨネーズ 大根おろし 青ネギ
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Snapdishの料理写真:余ったカレーをリメイク👨‍🍳
簡単チーズカレードリア🧀🍛❤️
余ったカレーをリメイク 簡単チーズカレードリア
余ったカレーをどうしようと思い ピザ用チーズがあったので残りご飯とともにリメイク...
材料: 余ったカレー ごはん チーズ パセリ 人参 お酢 塩 胡椒
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