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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...
材料: 玉葱 牛蒡 蓮根 人参 バター 塩 ジャガイモ ホタテ 湯 ...
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クリームチーズとぽん酢を混ぜ合わせたソースは ふかし芋に乗せて食べても美味しいで...
材料: ロールパン 片栗粉 サラダ菜 A さば 切り身 ヤマサ鮮度の...
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