湯種でお惣菜パン作りました きょうは中学が学力テストのため お弁当ナシ o イエ...
材料: 湯種生地 強力粉 熱湯 本捏ね生地 強力粉 水 無塩バター ...
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おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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おもてなしやお祝い等に用いられるお寿司 ウチだけかな 行きつけのスーパーで塊肉が...
材料: ご飯 すし酢 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 酒 砂糖 味醂 醤油...
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おはようございます ノ ヴィエノワといえばキレイな焼き色をつけますが 今日はアレ...
材料: 準強力粉 強力粉 塩 バター ショートニング 溶き卵 トレハ...
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つ前の投稿で作った はるはるさんのふわふわ生地を使って 3種類目のパンはケーキ用...
材料: はるはるさんのふわふわ生地 ケーキ用マーガリン ウィンナー ...
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これはねぇ 病みつきになりますよ 下戸な私でも お酒を飲みたいと思っちゃうくらい...
材料: 大根 顆粒コンソメ にんにく 白ワイン チリパウダー バッタ...
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今朝はペペロンチーノ味が食べたいという リクエストだったので 今朝の我が家は ペ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたかブレンド 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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昨日からまた 慌ただしい日常に戻り お正月気分も一気に吹っ飛び いつもと変わらぬ...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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母の日なので バラのアップルパイに挑戦しました 反省点が多すぎる いや 今日は自...
材料: りんご 紅玉 バター 角切り グラニュー糖 冷凍パイシート ...
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リッチな生地で抹茶と紫芋のエピを繋げてリースにしました みなさんが素敵なクリスマ...
材料: 強力粉 ドライイースト 牛乳 塩 砂糖 水あめ バター 抹茶...
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