光麗から始めたペコリですが 今日で1年になりました あんみつになったのは3月30...
材料: 白菜 えのき だし 塩 薄口醤油 片栗粉 水 生姜チューブ
- 141
- 1
- 保存
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
- 501
- 1
- 保存
コンテチーズを練り込むことによって クリーミーで味わい深いレバーペーストになりま...
材料: 鶏レバー コンテチーズ すりおろし にんにく ローリエ 固茹...
- 8,306
- 95
- 1
- 8
- 保存
鯛めしは1尾のままで炊いたらいけないと 料理上手な人ほど切身などで作るとテレビで...
材料: お米 鯛 頭 切身 骨など 塩 出汁昆布 水 薄口醤油 酒 ...
- 636
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 今日は朝から全国的に寒い1日になってるようですね こちら徳島ではお昼...
材料: 小豆 砂糖 きび砂糖使用 塩
- 2,367
- 6
- 1
- 1
- 保存
- 1,234
- 16
- 11
- 保存
先日の卯の花の投稿で おかめちゃんとmickyさんから おでんの煮汁で炊き込みご...
材料: お米 おでんの煮汁 しめじ 椎茸 人参 油揚げ ひじき おで...
- 142
- 1
- 保存
主人は出張中なので 仕事で遅くなる娘の 夜ごはんはスープ系がいいな のリクエスト...
材料: 牛こま切れ肉 玉ねぎ キャベツ じゃがいも にんにく トマト...
- 459
- 1
- 保存
こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
- 1,332
- 3
- 1
- 保存
みなさま お久しぶりです 私事でバタバタとしておりまして すっかりご無沙汰してま...
材料: ひき肉 玉ねぎ にんじん しめじ ホールトマトまたはカットト...
- 369
- 1
- 保存
今日もお弁当なしなので 昨日のお夕飯に作った酢の物 暑かったので さっぱりしたも...
材料: 乾燥わかめ 新玉葱 玉葱でも カニかま 穀物酢 砂糖 醤油
- 28
- 1
- 保存
- 181
- 2
- 1
- 保存
植木屋さんから 鎌倉産の完全無農薬の夏みかんを分けてもらったので コンフィ 砂糖...
材料: 無農薬夏みかん 水 花見糖 グラニュー糖 クーベルチュールチ...
- 241
- 1
- 1
- 保存
味ぽんで さっぱり焼豚 んもー たまらんですね 焼いてる途中の部屋中に 広がる香...
材料: 豚バラ 味ぽん 醤油 酒 おろししょうが おろしにんにく ス...
- 2,525
- 99
- 12
- 25
- 保存
