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今日は総走行距離15kmほど激チャして疲れ果ててしまった そんな日の夜ごはんは ...
材料: 豚こま 今回は豚バラ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ 小麦粉 Aケチ...
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east end whiteで食べた自家製ソーセージが美味しかったので 作りたい...
材料: 豚ひき肉粗挽き 塩 ハーブ ペッパー ニンニクみじん切り ピ...
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一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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綴じ目あまあまで ニョッキリ出てきちゃったけど 前よりふっくらモコモコ出来ました...
材料: 強力粉 砂糖 バター 牛乳 生クリーム 練乳 はちみつ 塩 ...
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山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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アールグレイの香りが苦手な私は 普通のリプトンのティーバック紅茶で作りました
材料: ホットケーキミックス 牛乳 無塩バター グラニュー糖 卵 紅...
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