オーブンレンジが故障して新しく買ったので久しぶりに コンベクションが付いたので温...
材料: 強力粉 国産 水 砂糖 白神こだま酵母 スキムミルク 塩 べ...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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夏バージョンのビーフシチューはブーケガルニにセロリを使いました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 原液カルピス 牛乳 無塩発酵バ...
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クリームチーズ プロセスチーズ シュレッドチーズ トリプル チーズ 大好きなので...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 イースト 塩 砂糖 バター 水 プ...
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いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...
材料: 強力粉 中力粉 ソレドォル 蜂蜜 塩 オリーブオイル 水 イ...
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レオさんのレシピです レオさんのページが消えた ので 全く同じのレシピをもう一度...
材料: ポウンド型 絹ごし豆腐 卵 砂糖 板チョコ 牛乳 小麦粉 コ...
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今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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ハムオニオンチーズパン焼き上がりました カットしたハムとスライスオニオンを巻き込...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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リスドォル買ったの何年ぶりだろぉ ローズマリーと粟国の塩 ドライ チーズ オレガ...
材料: 準強力粉 120g 薄力粉 80g 砂糖 5g 塩 3g ド...
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