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Snapdishの料理写真:【サラメシで紹介されてた】豆腐ともやしのバター丼
サラメシで紹介されてた 豆腐ともやしのバター丼
東京芸大の食堂で出てるらしいです 食堂で食べた事ないけど これはスッゲーうまかっ...
材料: 厚揚げ もやし バター 塩 お好みでキノコ 醤油
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Snapdishの料理写真:オクラの蒸し肉巻き 糀甘酒ソース🍀
オクラの蒸し肉巻き 糀甘酒ソース
マルコメさんの プラス糀 糀甘酒 をいただきましたので 今日の料理に使ってみまし...
材料: オクラ 豚肉薄切り 塩 胡椒 小麦粉 糀甘酒ソース 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:鮭とクリームチーズのオープンサンド
鮭とクリームチーズのオープンサンド
Yumiさんにおすすめしてもらったサーモン 醤油 クリチ 焼いてむしっちゃったけ...
材料: 鮭 切り身 玉ねぎ みじん切り クリームチーズ 絹しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:浸し大豆
浸し大豆
昨日は節分でしたね 皆さんは 豆まき しましたか 我が家は 後の掃除が大変なので...
材料: 乾燥大豆 出し汁 醤油 酢 蜂蜜 又は 砂糖 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:究極のTKG
究極のTKG
堪らんっ
材料: 炊きたてご飯 生卵 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト生姜焼き  これは夏バージョンだ!
豚肉のトマト生姜焼き これは夏バージョンだ
夏にぴったりのトマト生姜焼きです テレビの料理番組でやっていたのを参考に作ってみ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 酒 水 醤油 トマト 砂糖 生姜 オ...
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Snapdishの料理写真:人参のシリシリ風
人参のシリシリ風
メインの付け合わせやお弁当にも彩りよく
材料: にんじん ピーマン たまご 砂糖 酒 みりん だし醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:淡雪鍋
淡雪鍋
今日は 暦の 小雪 秋田県のしょっつるを入れて 淡雪鍋を作りました 寒さが増す夜...
材料: 絹豆腐 水菜 えのき茸 しょっつる 水 卵白
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:鶏団子と彩り前菜の月見セット
鶏団子と彩り前菜の月見セット
お月見のつまみに お月見 中秋の名月 秋 鶏団子 海老 鶏胸肉 獅子唐 エリンギ...
材料: 鶏胸ひき肉 生姜 塩 醤油 片栗粉 カレー粉 海老 鶏胸肉上...
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Snapdishの料理写真:手羽先のさっぱり照り煮
手羽先のさっぱり照り煮
きのうの 晩ごはん 暑くなってくると身体が欲するお酢を使った定番煮物です 水曜日...
材料: 鶏手羽先 茹でた青菜 今回は小松菜 ゆで玉子 にんにく スラ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら黒豆さん
ふっくら黒豆さん
むくみとり用に一 月に一回は作ります 今回はお正月用です
材料: 黒豆 水 お砂糖 醤油 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と秋野菜の炒め煮♡
鶏肉と秋野菜の炒め煮
寒いですね 今朝から雪がチラチラしてます 鶏肉と秋野菜をたっぷり入れて炒め煮に ...
材料: 鶏肉 さつまいも 蓮根 きのこ 醤油 砂糖 マヨネーズ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け♪筋子の下処理(50度洗い)
イクラの醤油漬け 筋子の下処理 50度洗い
パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
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