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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:手作りベーコン
手作りベーコン
週末最後のお楽しみに手作りベーコン作ってます 艸 代目燻製缶でお初燻製 上手く出...
材料: 豚バラ肉 ブロック 粗塩 きび糖 粗挽きブラックペッパー シ...
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Snapdishの料理写真:国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ  レシピUPしました🎶長文ですみません
国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ レシピUPしました...
無農薬の檸檬は見た目は悪いけど 皮もケーキに使えるので 香り高いシフォンケーキに...
材料: 卵黄 サイズ グラニュー糖 ケシの実 グレープシードオイル ...
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Snapdishの料理写真:苺大福🍓苺パウダーで🍓ほんのりピンキュ🌸不要不急の外出はしないのね😳💦買い置きの糀甘酒の素と白餡で🌸
苺大福 苺パウダーで ほんのりピンキュ 不要不急の外出は...
こんにちは 忙しくてなかなか投稿できず やっと投稿出来ました 人事異動の発令を受...
材料: 苺 白玉粉 グラニュー糖 水 プラス糀 糀甘酒 苺パウダー ...
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Snapdishの料理写真:りんごと豚ロースのエチュベ
りんごと豚ロースのエチュベ
ダイエット35日目 あと 0 4kg 昨晩 ジャイアントコーンを食べたけど増えて...
材料: 豚ロース マヨルカ島のハーブ塩 胡椒 りんご 秋映 レモン厚...
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Snapdishの料理写真:柚子ピール(1年ぶり2度目)&柚子シロップ(副産物)
柚子ピール 年ぶり 度目 柚子シロップ 副産物
今年は半分をジャリジャリ系 もう半分はグラニュー糖まぶさずパン作りに使用
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:燃焼系トマトスープ🍅
燃焼系トマトスープ
誤差ありです 実はGW明けから 燃焼スープダイエットを始めました とはいえ 緩い...
材料: トマト缶 カットトマト 玉ねぎ 人参 ピーマン キャベツ コ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お家で作る渋皮煮のレベルを超えている と言っても全く過言でないレシピです 渋皮煮...
材料: 皮付きの栗 きび砂糖 蜂蜜 洋酒 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:七夕〜(*´ー`*)と。。。。
七夕 ー と
今晩わ 今日は七夕でやんすな 世界中の人の願いが叶えばいいな ー って七夕は日本...
材料: 3色のパプリカ 海老 オクラ カニカマ イカ 生食用 コンソ...
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Snapdishの料理写真:🐷簡単手作りロースハム🐷アンデルセンのバケットを添えて
簡単手作りロースハム アンデルセンのバケットを添えて
今日のパンは アンデルセンのシュタインメッツバケットです 何にでも合わせやすく ...
材料: 豚肩ロース ローリエ タイム 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ラフテー 糀甘酒白味噌仕立て
ラフテー 糀甘酒白味噌仕立て
ダイエット6日目 あと 1 4kg 変わらず マイベスト角煮の山本彩香さんの味を...
材料: 豚三枚肉 出汁 いらく食品の天然出し使用 泡盛 糀甘酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:夏みかんコンフィのショコラがけ【夏みかんピールチョコレート】
夏みかんコンフィのショコラがけ 夏みかんピールチョコレー...
植木屋さんから 鎌倉産の完全無農薬の夏みかんを分けてもらったので コンフィ 砂糖...
材料: 無農薬夏みかん 水 花見糖 グラニュー糖 クーベルチュールチ...
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Snapdishの料理写真:桜海老と三つ葉のかき揚げ
桜海老と三つ葉のかき揚げ
春になると食べたくなるやつ 桜海老のほんのりとしたピンク色 が可愛い 三つ葉が1...
材料: 干し桜海老 三つ葉 じゃが芋 小麦粉 卵 冷水
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