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Snapdishの料理写真:レンコンと鳥肉のごま味噌煮
レンコンと鳥肉のごま味噌煮
煮物とか 作ってみたくなり 冷蔵庫にある物で作りました
材料: レンコン 酢 鳥もも肉 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:葱まみれ煮っころがし。
葱まみれ煮っころがし
照り煮のはずだったけど 一晩たったら照りがどっか言ってた 恥ずかしいから 照り煮...
材料: 里芋 豚コマ 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:つぶみそまぐろユッケ丼
つぶみそまぐろユッケ丼
まぐろの赤身をタレに漬け込んでご飯に乗せただけの簡単つぶみそ料理 お買い得なまぐ...
材料: 料亭の味つぶみそ ごま油 醤油 砂糖 おろしにんにく まぐろ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜天 すだち冷麦
夏野菜天 すだち冷麦
夏麺グランプリも今日で終わりですね 最終日に相応しい 感じの麺料理に致しました ...
材料: 麺つゆ 水 アゴだし 薄口醤油 濃い口醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:休日ランチ〜牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼〜
休日ランチ 牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼
息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:★さくらシフォンケーキ★
さくらシフォンケーキ
全体的にピンクー 桜塩漬けのほんのり塩気が春を先取り
材料: 卵黄 砂糖 豆乳 サラダ油 薄力粉 卵白 砂糖 桜の塩漬け ...
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Snapdishの料理写真:『ぶた肉となすびのごま味噌しょうが焼き』
ぶた肉となすびのごま味噌しょうが焼き
どどーんと お肉を濃厚味噌しょうが焼き なすびにもピッタリ
材料: 酒 醤油 甜麺醤 はちみつ すりおろし生姜 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:~和~鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
和 鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
創作 鮭のうまみをいかすためにあえて塩をメインの味付けに トロトロのあんと鮭のう...
材料: 塩鮭 ご飯 玉ねぎ 水 粉末だし だし醤油 片栗粉 塩 水菜...
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Snapdishの料理写真:素麺でピリ辛ビビン麺
素麺でピリ辛ビビン麺
茹で時間がどんな麺よりも少ない素麺の買い置きはかかせません
材料: 素麺 キュウリ 細切り コチュジャン 醤油 寿司酢 砂糖 胡...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で柔らかジューシ〜♪豚バラの和風焼き豚★
塩麹で柔らかジューシ 豚バラの和風焼き豚
豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 砂糖 醤油 ニンニク 玉ねぎのスラ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷し茶碗蒸し🌽
とうもろこしの冷し茶碗蒸し
最近の北海道は涼しいですが 朝ならストーブつけてもいいくらい
材料: とうもろこし コーンのクリームスタイル缶 卵 かつお出汁 牛...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅和え🍏
ゴーヤの梅和え
お友達から教えてもらったお酒に合うレシピです これからのゴーヤの時期に活躍しそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 鰹節 炒りごま 塩 麺つゆor醤油
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Snapdishの料理写真:あったか牛すじ煮込み
あったか牛すじ煮込み
時間があれば もっとコトコト煮込んだ方がより美味しくなりそうです
材料: 牛すじ 大根 蒟蒻 しょうが 酒 味醂 醤油 砂糖 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:たっぷり白菜サラダ
たっぷり白菜サラダ
甘みたっぷりでいくらでも食べれるなぁ ダイエットにもいいかも
材料: 白菜 お好みの野菜 ごま油 醤油 鰹節
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