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豚肉の代わりに大豆のお肉を使って あげにごまみその味がしみて これもお肉っぽくて...
材料: 油あげ キャベツ 豚こまぎれ ねぎ みそ しょう油 酒 砂糖...
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のバレンタインのケーキ カシスのムースです 底と真ん中にはダコワーズショコラ生地...
材料: カシスピュレ100g カシスリキュール10g ゼラチン5 6...
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オーブンでじっくり焼いてからポトフにしました 焼いたパプリカの香りがとてもいい ...
材料: パプリカ 詰め物 牛豚合挽き肉 玉ねぎ パセリ みじん切り ...
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きのこの旨みとホクホクのじゃがいもが秋鮭の美味しさを引き立てる 秋の味覚を楽しめ...
材料: 生鮭 じゃが芋 しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル...
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お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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