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Snapdishの料理写真:たまご味噌
たまご味噌
卵と味噌 と砂糖と酒を混ぜるだけ ごはんにも合いますが お酒もすすむ一品です 刻...
材料: 卵 こだわってます 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:発酵あんこのダルカレー(レシピ付)
発酵あんこのダルカレー レシピ付
簡単料理 カレー インド料理 和菓子 発酵の日 8月5日 煮込んだ豆の代わりに発...
材料: 玉ねぎ カットトマト 発酵あんこ クミンシード シナモンステ...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪脱リビングからの米久~♪三昧弁当
母とムスコのラブラブおソロ 脱リビングからの米久 三昧弁...
皆様おはようございます 昨夜帰宅したからお めっちゃフツー あれ 私達ケンカして...
材料: かぶ きゅうり 人参 ツナ缶 野菜の塩 マヨネーズ ゆかり ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 おろしそ和え #鶏油
鶏皮ポン酢 おろしそ和え 鶏油
大根おろし 大葉 自家製ポン酢で鶏皮を和え物に 大変美味 v ちなみに 自家製ラ...
材料: 鶏皮 大根おろし 大葉 ポン酢醤油 葱
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの塩麹揚げ
鶏ささみの塩麹揚げ
塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...
材料: 鶏ささみ 塩麹 片栗粉と米粉 揚げ油 すだち又は塩ポン酢など
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
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Snapdishの料理写真:とろみスープの温か五目厚揚げ
とろみスープの温か五目厚揚げ
先日の買い物で 枝豆やひじき 生姜が入った 美味しそうな五目厚揚げを見つけました...
材料: 五目厚揚げ 鶏むね肉 人参 さつまいも 鰹だし みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけチャーハン
野菜あんかけチャーハン
毎週木曜日はベジたべる
材料: にんじん みじん切り 青ネギ 小口切り にんじん 拍子切り ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとパプリカの焼きマリネ♪
かぼちゃとパプリカの焼きマリネ
お店で食べたかぼちゃの焼きマリネを真似したくってやってみたー 少し寝かせてから食...
材料: かぼちゃ パプリカ マリネ液 オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:丹波栗の渋皮煮♪
丹波栗の渋皮煮
昨日は5時間かかって ようやく 丹波栗の渋皮煮 出来上がりぃ お店で売ってるのが...
材料: 栗 大きめ 熱湯 氷水 アクを抜く工程 栗が浸る熱湯 重曹小...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
レンジでチンするだけ
材料: 水煮大豆 缶詰やレトルトパック 小松菜 たまねぎ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:『サーモンとタコ、オレンジのカルパッチョ💕』 南国風❓ハワイ風かな⁉️
サーモンとタコ オレンジのカルパッチョ 南国風 ハワイ風...
なんだか盛り付けがゴチャゴチャしてますが 周りの野菜は 赤パプリカと細ネギとパセ...
材料: ノルウェーサーモン タコ オレンジ サラダ用水菜 赤パプリカ...
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Snapdishの料理写真:タコとこんにゃくのさっと煮〜♪
タコとこんにゃくのさっと煮
今日はタコが安かった こんにゃくにも味がしみて美味し うちの定番
材料: 茹でタコ こんにゃく 醤油 みりん 酒 鰹節 ほんだし
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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