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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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母の日なので レアチーズケーキの抹茶を作りました デコは始めてで カーネーション...
材料: レアチーズ ヨーグルト 生クリーム ポーションミルク 砂糖 ...
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世にも簡単なマッシュドパンプキンです チンして つぶして 入れて 混ぜる で完成...
材料: 切売り かぼちゃ バター マヨネーズ コショウ 塩
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ズッキーニだけを半生に炒めたナムル風 素材がシンプルなので これうまつゆ で旨味...
材料: ズッキーニ ごま油 おろしにんにく これうまつゆ 白ごま 粉...
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一玉買って持て余し気味 キャベツ 蓮根 人参等々 蓮根は 切り方変えて食感楽しむ...
材料: 天日干ししめじ キャベツ 蓮根等々 減塩だし 美味しい水 呼...
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