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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し〜
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茶碗蒸し
素朴なお味や
材料: 卵 出汁スープ 小松菜 椎茸 出汁 かつおだし 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:♯243 揚げ茄子♪
243 揚げ茄子
温かくても冷たくても美味しい
材料: 茄子 生姜みじん切り 玉ねぎみじん切り 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎたっぷり豚肉炒め
新玉ねぎたっぷり豚肉炒め
家庭菜園で採れた新玉ねぎをたっぷり使った豚肉炒めです 炒めだれにほんの少しオイス...
材料: 豚薄切り肉 新玉ねぎ大 しめじ 豚肉下味用 めんつゆ 酢 炒...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:激辛🔥唐辛子味噌
激辛 唐辛子味噌
辛くて味見はできません 年間保存できます いろんなお料理にプラスして楽しみます
材料: 唐辛子 枝付きなら葉っぱも 味噌 酒 みりん 砂糖 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのサラダ仕立て パイヤール風
ローストビーフのサラダ仕立て パイヤール風
がっつり肉をいかにあっさり食べるか 笑 大皿でおもてなしにもいかが
材料: ローストビーフ ミニトマト アスパラ オクラ ゆで玉子 お好...
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Snapdishの料理写真:ブッタークーヘン
ブッタークーヘン
ドイツの菓子パンであるブッタークーヘン 薄力粉を配合したのでサクッと軽い口当たり...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:普通のHMでハワイのパンケーキ風♡
普通のHMでハワイのパンケーキ風
リーチちゃん たぶん って 実験みたいに作ってみたんだけど 笑 そうなの 薄めに...
材料: ホットケーキミックス 卵Sサイズ 炭酸水 塩 トッピング用生...
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽焼き
たけのこの木の芽焼き
生のたけのこがまだ手に入らなかったので水煮で木の芽焼き
材料: たけのこの水煮 醤油 みりん 木の芽
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:2020 ハッピーハロウィン🎃
2020 ハッピーハロウィン
ハロウィンパーティー 指入りビーフシチュー 蜘蛛入りおばけサラダ 蜘蛛の巣スープ...
材料: 南瓜 卵 グラニュー糖 牛乳 生クリーム 生クリーム 飾り用...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏むね肉 一口大 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 塩 ...
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