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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その2
びわのスープ
My Happy Dishes その2 びわのスープ
子供の頃 誕生日に食べるフルーツがびわでした だから ちょっと思い入れがあります...
材料: びわ 水 ブイヨンなど 牛乳 生クリーム
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Snapdishの料理写真:紙コップでほうじ茶シフォン*
紙コップでほうじ茶シフォン
前になのんちゃんとchieさんが作ってて憧れていた紙コップで焼くシフォンケーキ ...
材料: 薄力粉 卵黄 さとう 卵黄用 ほうじ茶ティーバック 牛乳 サ...
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Snapdishの料理写真:大根もち、大根と餃子の皮の卵スープ、大根の中華風きんぴら
大根もち 大根と餃子の皮の卵スープ 大根の中華風きんぴら
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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Snapdishの料理写真:夏のフルーツタルト #小さなケーキシリーズ
夏のフルーツタルト  小さなケーキシリーズ
夏のフルーツを使った小さなタルト 悩んでください どれにしようか 迷ってしまう時...
材料: タルト生地 無塩バター 粉糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:パイを器に
パイを器に
パイを器に デザートカップ 水切りヨーグルト ルレクチェコンポート モニター投稿...
材料: パイシート コンポートor フルーツ缶詰 ヨーグルトorギリ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 ジェノベーゼ入のコールスローにちょこっとアレンジ
シュトママさんの料理 ジェノベーゼ入のコールスローにちょ...
コールスロー 簡単サラダ
材料: 6種野菜とキャベツの千切り 茹でる用のお湯とお酢と塩 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です! #梅ジャム #梅酒の梅 #季節の手仕事
手作り梅ジャムで朝ごパン 梅酒の梅の再利用です 梅ジャム...
今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:🍙明太チーズお結びぱん🍞
明太チーズお結びぱん
甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単❣️トマトプディング🍅
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単 トマトプディ...
トマトプディング 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え トマトプディングは 簡単に出来て...
材料: トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル オリ...
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Snapdishの料理写真:お手軽シュトレン(シュトーレン)
お手軽シュトレン シュトーレン
今年1回目のシュトレンを焼いて友達二人にプレゼントしました 私が作るのは自己流で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル きび砂糖 ドライイースト シナモ...
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Snapdishの料理写真:赤パプリカのポタージュ
赤パプリカのポタージュ
パプリカの野菜らしい自然な甘みと ほどよい塩気の赤味噌 を使ったゼリーをのせたポ...
材料: 赤パプリカ 玉ねぎ ローリエ 水 豆乳 パセリ 味噌のゼリー...
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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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