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Snapdishの料理写真:鶏と大根のとろとろ生姜煮
鶏と大根のとろとろ生姜煮
晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油    大根 茹で卵 小...
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Snapdishの料理写真:二十一世紀梨とズッキーニの酢のもの
二十一世紀梨とズッキーニの酢のもの
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 酢のもの 二十一世紀梨 梨 ズッキーニ 土佐酢 梨酢 ク...
材料: 二十一世紀梨 ズッキーニ クルミ 梨酢 お手軽バージョン 水...
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Snapdishの料理写真:コーンバター醤油ライス
コーンバター醤油ライス
ひげにはデトックス効果があるので刻んで入れます 酒 塩 醤油 白だしを入れて 炊...
材料: 米 酒 醤油 白だし 塩 とうもろこし とうもろこしの芯 と...
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き
ねぎ焼き
昨日作ったすじコンと九条ねぎで 久しく食べてないので記憶が曖昧 これで合ってるん...
材料: 生地 薄力粉 出汁 鰹粉 紅生姜 天カス 山芋 卵 具 すじ...
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Snapdishの料理写真:炊き込みチャーハン
炊き込みチャーハン
チャーハンもどきな 炊き込みご飯
材料: 米 洗って 醤油 胡麻油 鶏がらスープ チャーシュー 細かく...
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Snapdishの料理写真:鶏バーグ
茄子と胸肉の和え×2
後ほど片方には紫蘇を散らす予定
鶏バーグ 茄子と胸肉の和え 後ほど片方には紫蘇を散らす予...
作り置き つくおき おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 Twitter家庭料...
材料: 鶏胸 ピーマン 玉葱 片栗粉 塩胡椒 醤油 マヨネーズ 酒
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Snapdishの料理写真:鶏胸の甘酢煮∗*゚
鶏胸の甘酢煮
これめっちゃうまかった リピ決定
材料: 鶏胸肉 酒 塩 にんにく 小麦粉 醤油 砂糖 酢 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミの回鍋肉
鶏ササミの回鍋肉
はじめての投稿 節約料理 美容 ダイエット 簡単料理 焼く 炒め物
材料: キャベツ ピーマン 鶏ササミ 酒 醤油 味噌 豆板醤 おろし...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴

[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め

今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。
狸の宴シリーズ ある日の酒の肴 中国料理 海老と烏賊と青...
 
材料: 海老 烏賊 共に冷凍品可 製品の指示で解凍する事 青梗菜 大...
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Snapdishの料理写真:大豆とシラスの甘辛
大豆とシラスの甘辛
動物性タンパク質は もちろん摂らなきゃだけど 植物性タンパク質も摂らなきゃね 普...
材料: 蒸し大豆 シラス 醤油 糀甘酒 お酢
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売🍙♡
フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売
お揚げさんを入れてカサ増し 残った焼売の皮でエコ 冷凍たまごとチーズでコク増し ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩...
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