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Snapdishの料理写真:まるごとレタスとアサリの蒸し煮♡
May
まるごとレタスとアサリの蒸し煮
お隣さんからレタスをもらったので 大好きな蒸し煮に シャキシャキレタスとアサリの...
材料: レタス あさり プチトマト にんにく 白ワイン 日本酒でも ...
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Snapdishの料理写真:紅茶とチョコのホットビスケット
紅茶とチョコのホットビスケット
BPは使わず 重曹で作るビスケット 油分 少な目でちよっとヘルシーです いつもの...
材料: 薄力粉 重曹 砂糖 オリーブ油 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:クリームチーズの葱だくバルサミコだれのおつまみ
クリームチーズの葱だくバルサミコだれのおつまみ
先にクリームチーズのおつまみを作り 茄子やくるみがあったのでオリーブオイルと塩胡...
材料: クリームチーズ 長葱 オリーブオイル ドレッシング向けの バ...
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Snapdishの料理写真:*桜のメレンゲクッキー*
桜のメレンゲクッキー
メレンゲの甘さと 桜の塩気が絶妙
材料: 卵白 砂糖 桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:サツマイモとりんごのヨーグルトサラダ
サツマイモとりんごのヨーグルトサラダ
りんごとサツマイモが美味しい季節になりました o ジュエルスィートポテトという ...
材料: サツマイモ ジュエルスィートポテト りんご レーズン ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:さわらの真子煮付け
さわらの真子煮付け
鯛の真子かさわらの真子かで迷ったけど食べ応えのある さわらに決定 安いし 今日も...
材料: さわらの真子 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:昼呑み中の人たちへ
昼呑み中の人たちへ
休日昼呑み中の人がいらっしゃったら と 下戸の私が大好きなおつまみ系料理 大きな...
材料: えのき茸 竹輪 おろしニンニク 白だし ブレンドスパイス 米...
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Snapdishの料理写真:セロリの酒粕わさび漬け
セロリの酒粕わさび漬け
我が家の定番おつまみ セロリのしゃきしゃきと ツーンと辛い酒粕わさびがクセになる...
材料: セロリ 酒粕 刻みわさび 白だし
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Snapdishの料理写真:玉子かけ釜めし
玉子かけ釜めし
タダの卵かけ御飯を手間なしアップグレードw 卵を溶いて専用醤油が入ったポットに入...
材料: 玉子かけご飯用 出汁醤油 醤油 日本酒 みりん 粉末鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:バジルチキン
バジルチキン
半日つけ置きしたバジルチキン オイルのおかげでお肉もホロホロ なにより美味しい味...
材料: 手羽先 ピエトロのバジルオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
何度か作っているので 美味しく出来ました o o 一晩かけて水分を抜いたので濃厚...
材料: イカの身の部分 イカの肝の部分 生姜 塩 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:キーマカレー納豆入りハンバーグ
キーマカレー納豆入りハンバーグ
哀れみのモグモグお願いしますm m あっ 一応 一応ハンバーグだから
材料: ひき肉 納豆 砕きナッツ 卵 玉葱みじん切り 牛乳
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Snapdishの料理写真:鶏ゴボウ団子 ガラスープあんかけ
鶏ゴボウ団子 ガラスープあんかけ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料で秋の味覚大満喫 ゴボウ...
材料: 鶏ももひき肉 ゴボウ ニンジン 片栗粉 やさしい味わいのガラ...
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