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正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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スキレットを育て直し中 そのスキレットを使って作ったよ スキレット 食パン キッ...
材料: 食パン8枚切り 卵 牛乳 塩胡椒 玉ねぎ 人参 バター 塩胡...
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酢豚作りました 豚コマ丸めたのと 根菜下ゆでしたくらいで味付けもいたって普通の酢...
材料: 豚コマ しょうゆ 酒 ごま油 片栗粉 レンコン にんじん 玉...
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ご無沙汰しています お礼に抹茶パンを焼く予定が 時間足らずで急遽ワッフルを作りま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 パネトーネマザー またはイースト ...
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胡麻豆腐が つだけ 旦那様と 人なら半分こで良いのだけれど 今日に限って 人揃っ...
材料: 胡麻豆腐 クリームチーズ 味なめらか絹しょうゆ 鰹節
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トマトの中に乾燥大豆のお肉を肉詰めみたいにしてみました YouTubeの先生の調...
材料: トマト 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ にんにくみじん切り オリ...
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砂糖は使わずに甘酒でりんごのコンポートを2種 家にあったデーツも入れてみました ...
材料: レモン風味 りんご りんごの皮 デーツ レモン 糀甘酒リッチ...
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