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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:初心に帰って ジューシー塩から揚げ
初心に帰って ジューシー塩から揚げ
別にセクハラやじを飛ばした訳じゃないけど 初心に帰って塩から作ってみました 外か...
材料: 鶏もも肉 牛乳 ミネラル系の塩 黒胡椒 ミル付 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:韓国式ジャージャー麺(자장면)
韓国式ジャージャー麺
この後 麺とタレをぐちゃんぐちゃんに混ぜて 口のまわり真っ黒にして食べます 子供...
材料: タマネギ チュンジャンか甜麺醤 水 水溶き片栗粉 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷりイタリアン鍋
お野菜たっぷりイタリアン鍋
まるごとトマトにとろけるチーズが入ったイタリアン鍋 トマトベースの鍋つゆが鶏肉と...
材料: トマト 中 蕪 白菜 春菊 しめじ 鶏肉 ウインナー とろけ...
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Snapdishの料理写真:11/1 椎茸と甘栗の焼きチーズリゾット
11 1 椎茸と甘栗の焼きチーズリゾット
大好きな椎茸と甘栗利用して生米からリゾット作ってみました 思い付きで作ってみたら...
材料: お米 ブイヨン オリーブオイル ニンニク 玉葱みじん切り 甘...
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Snapdishの料理写真:鷄と大根とザーサイの揚げ餅入り中華粥
鷄と大根とザーサイの揚げ餅入り中華粥
お餅がまだまだあって 冷凍庫もいっぱいだから何とか消費にアレコレ 揚げパンの代わ...
材料: 鷄むね肉 生姜 にんにく 水 鷄ガラスープの素 大根 味付け...
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Snapdishの料理写真:ジューシー柔らか〜✨ むね肉のポンマヨ揚げ✨
ジューシー柔らか むね肉のポンマヨ揚げ
唐揚げを 醤油の代わりに 味ぽんで ポンマヨ効果で むね肉も柔らかく ジューシー...
材料: むね肉 味ぽん 酒 マヨネーズ にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:味ポンで食す✌️さっぱりお好み焼き
味ポンで食す さっぱりお好み焼き
味ポンのモニター当選 ありがとうございます とっても嬉しかったです 基本の生地に...
材料: キャベツ ねぎ たくあん 小麦粉 山芋 たまご 天かす お好...
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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
親のよく作っていた料理ですが なんとなく再現 出来映えはまあまあかなぁ 母がベシ...
材料: 鱈 じゃがいも ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:バジルトンカツ
バジルトンカツ
毎週火曜日は 健康応援メニュー バジルの香りとレモンの酸味で ソースをかけなくて...
材料: 豚ロース おろしにんにく 塩 胡椒 小麦粉 卵 ドライバジル...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:なすジャージャー麺
なすジャージャー麺
これからの季節 ご近所さんから お野菜をたくさんいただきます もぎたてのお野菜は...
材料: なす にんにく 生姜 長ネギ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 オイ...
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Snapdishの料理写真:小松菜ナスの牛炒め
小松菜ナスの牛炒め
鉄分補給になるかな
材料: 牛肉 小松菜 ナス 出汁醤油 粗挽きこしょう オリーブ油
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Snapdishの料理写真:酒の肴に!めかじきのわさびバターしょうゆ照り焼き☆ by エリオットゆかりさん
酒の肴に めかじきのわさびバターしょうゆ照り焼き  by...
お酒の肴にもぴったり コクのあるバターしょうゆと味を引き締めてくれるわさびが激う...
材料: めかじき バター しょうゆ わさび 酒 みりん
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