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Snapdishの料理写真:セロリと梨のサラダ
セロリと梨のサラダ
梨が余ったので贅沢に 松の実とディルを散らして ヴィネグレットソースで 簡単料理...
材料: 梨 セロリ 酢 オリーブオイル 塩 胡椒 松の実 ディル
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Snapdishの料理写真:イワシのマリネ
イワシのマリネ
彼から 釣ったイワシ30匹を貰い 大量消費のために作りました イワシは小ぶりでし...
材料: イワシ 小ぶり 玉ねぎ ピーマン ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜ピクルスのゼリー寄せ 🎋 《七夕/天の川》
夏野菜ピクルスのゼリー寄せ 七夕 天の川
ズッキーニヌードルを天の川に見立て 人参の短冊 オクラの星を散らして ゼリー寄せ...
材料: ズッキーニ 黄色 にんじん オクラ 枝豆 ピクルス液 アガー
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Snapdishの料理写真:山形産ぶなしめじと鶏肉、かぼちゃのグラタン
山形産ぶなしめじと鶏肉 かぼちゃのグラタン
カロテンが取れるように かぼちゃをくりぬいた器に鶏肉 しめじ ブロッコリーとソー...
材料: かぼちゃ 牛乳 ホテルマーガリン 塩 鶏胸肉 しめじ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー・オイシー・ツナサラダ
ヘルシー オイシー ツナサラダ
最近 徐々にコレステロール値が上がってきました 歳には勝てませんね コレステロー...
材料: ノンオイルツナ缶 乾燥カットわかめ キューピー根菜ミックス ...
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Snapdishの料理写真:鶏の酸っぱ煮
鶏の酸っぱ煮
今日は母がお手伝いに来てくれたので 母の得意料理の酸っぱ煮の作り方を教わりました...
材料: 手羽元 ゆで卵 美味しいお酢 醤油 酒 三温糖 水 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ごろっと夏カレー 甘酒使用
ごろっと夏カレー 甘酒使用
カレー 発酵の日 8月5日
材料: 豚塊肉 カレー用 麹甘酒 塩コショウ おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト
nae
バジルペースト
庭で収穫したバジルを使って
材料: バジルの葉 にんにく 松の実 塩 オリーブオイル パルメジャ...
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Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニ、チーズのサラダ!
トマトとズッキーニ チーズのサラダ
夕食に メインはエビとイカのトマトソースパスタ スープは野菜をさいの目に切った具...
材料: トマト ズッキーニ ブロックチーズ ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:ハーブオイル♡
ハーブオイル
オリーブオイルの美味しい使い方探し中です いろいろと試してみたいので皆さんのお料...
材料: オリーブオイル ローズマリー 乾燥バジル タイムなど 粒胡椒...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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Snapdishの料理写真:Insalata caprese lievemente violenta
Insalata caprese lievemente ...
見た目は荒っぽいのですが モッツァレラチーズは手で千切って広げたほうが塩とオイル...
材料: ミニトマト なるべく甘いもの モッツァレラチーズ スイートバ...
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Snapdishの料理写真:レンジで大根の豚巻き スイートチリソースがけ
レンジで大根の豚巻き スイートチリソースがけ
モニターで頂いたヤマモリさんの スイートチリソース を豚巻きにかけてみました 思...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 大根 長さ8cm 塩 こしょう 油...
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Snapdishの料理写真:12/29 カルトッチョ(紙包み焼きイタリアン)
12 29 カルトッチョ 紙包み焼きイタリアン
格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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