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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
玉ねぎ麹作り コンソメの代わりに使えるらしいので 日々のお料理に活躍してくれそう...
材料: 乾燥米麹 塩 水 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ブラマンジェ
ブラマンジェ
キウイソースにしましたが 季節のフルーツソースで作ってください カスタードソース...
材料: 砂糖 45g 牛乳 300cc ゼラチン 8g 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:1分でできる、バターとハーブ香るフレッシュトマトソース🍅でオムレツ
1分でできる バターとハーブ香るフレッシュトマトソース ...
いい香りのソースができました フレッシュハーブ タイムとバターの良い香り バター...
材料: トマト オリーブオイル バター 塩 黒胡椒 タイム
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Snapdishの料理写真:日頃の朝ごはん #青汁 #ドクダミ #タンポポ
日頃の朝ごはん 青汁 ドクダミ タンポポ
画像が健康食品のコマーシャルみたくなってしまった 昨日 あんな大盛りご飯をアップ...
材料: ホエー ドクダミ タンポポ アロエなど 庭の それとなく中年...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:バルでおにぎり アランチーニ風
バルでおにぎり アランチーニ風
本日のバルでおにぎり  イタリアンバル 眠たくなるから スタバでアップ中 作り置...
材料: ご飯 ミートソース 今回作り置き カマンベールチーズ コンソ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
ゴマ チーズ クルミで焼きました
材料: 強力粉 全粒粉 生クリーム ホエイ液 砂糖 インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:固かったアボカドで、焼き野菜カルパッチョ
固かったアボカドで 焼き野菜カルパッチョ
いつものように カルパッチョで食べようと アボカドに包丁入れたら固かったので 冷...
材料: 固めのアボカド 長ネギ しめじ ハーブソルト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:パンにも合うよ♫ハニーマスタードチキン
パンにも合うよ ハニーマスタードチキン
熊本で買ってきた 高菜の種から作られたマスタードの阿蘇からしを使ったハニーマスタ...
材料: 鶏もも肉 360g 塩 コショウ サラダ油 はちみつ 阿蘇か...
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Snapdishの料理写真:りんごと生姜のコンポート
りんごと生姜のコンポート
冷え対策に
材料: 紅玉 砂糖 バター レンチン生姜
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Snapdishの料理写真:チョコとクランベリーのスコーン
チョコとクランベリーのスコーン
全粒粉をプラスする事でザックリとした食感にしました
材料: 薄力粉 全粒粉 きたほなみ ベーキングパウダー ゲラント塩 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め&昆布チップス
鯛の昆布締め 昆布チップス
お疲れさまでーす 鯛の昆布締め 今回は 使った昆布をオリーブオイルで揚げて チッ...
材料: 鯛の刺身 昆布 日本酒 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:カリッと&サクッと!焼きブロッコリー😋
カリッと サクッと 焼きブロッコリー
ブロッコリーって少し焦がすとなんだか美味しくなると思います 昨日の帰りに畑で採っ...
材料: ブロッコリー 生 ベーコン 塊 ニンニク 薄力粉 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鯖とほうれん草のトマト風味パスタ🍅
鯖とほうれん草のトマト風味パスタ
お魚を摂ろうと 鯖缶を使いました
材料: お湯 塩 パスタ茹で用 スパゲティ 玉ねぎ ほうれん草 完熟...
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