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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用きんぴら
砂糖不使用きんぴら
もう 砂糖使わず甘酒を使うきんぴらは 我が家の定番です
材料: ごぼう 人参 蓮根 サラダ油 和だし顆粒 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮  

カンタン酢で簡単にほろほろ〜
手羽元のさっぱり煮 カンタン酢で簡単にほろほろ
さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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Snapdishの料理写真:鰤大根
鰤大根
おでんで残った大根をお出汁だけで煮ようと思ったが どうせなら と 鰤大根にしまし...
材料: 大根 1 2 鰤アラ 水 麺つゆ 醤油 酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:八宝菜
お肉はアレで柔らか!
八宝菜 お肉はアレで柔らか
日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
採れ立てビーツでボルシチ いつもはカットトマト使って煮ていたけれど トマトジュー...
材料: 牛こま切れ肉 ビーツ キャベツ じゃがいも 人参 玉ねぎ に...
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で野菜炒め
梅こんぶ茶で野菜炒め
残り物整理の野菜炒めですが 調味料としての梅こんぶ茶効果でこく旨 ご飯が進みます...
材料: 梅こんぶ茶 お湯 薄口醤油 料理酒 ゴマ油 最後に回しかけ
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Snapdishの料理写真:豚コマ団子の揚げない酢豚
Eri
豚コマ団子の揚げない酢豚
初めて豚肉を丸めました とてもボリューミーでお腹いっぱいです ご飯がよく進みます
材料: 豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 片栗粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当🍱0116🌞❄️  #醤油麹唐揚げ #水切り豆腐ひじきボール
娘とわたしのお弁当 0116 醤油麹唐揚げ 水切り豆腐ひ...
おはようございます 今日でやっと週末 今週は身も心も寒かった なんとか保ってます...
材料: 水切り木綿豆腐 作り置きのひじき煮物 片栗粉 白だし 揚げ油
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Snapdishの料理写真:甘♡黄色いかぼちゃのシチュー
甘 黄色いかぼちゃのシチュー
昨日の夜のクリームシチューです 甘くてとろーり 美味しかったのでレシピUPです ...
材料: かぼちゃ 人参 たまねぎ しめじ 豆乳 牛乳 鶏むね肉 オリ...
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Snapdishの料理写真:大根に柚子みそ乗せました。
大根に柚子みそ乗せました
付け合わせの野菜やきのこ類は余ってるもので 人参とか入れると彩りも良くなると思い...
材料: 大根 野菜やきのこ類 市販の柚子みそ 粉末昆布茶
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
dio
ラタトゥイユ
 
材料: 玉ねぎ ピーマン パプリカ オレンジ ズッキーニ 茄子 ニン...
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Snapdishの料理写真:根菜ニノ岡ハムマリネ
根菜ニノ岡ハムマリネ
冷蔵庫の食材整理に ニノ岡ハムは最初にそのまま食べます パンに挟んだり サラダと...
材料: さつまいも人参かぼちゃピーマン根菜類 玉ねぎのすりおろし ハ...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪野菜の命が詰まったベジブロス(野菜くずのだし)
マクロビ 野菜の命が詰まったベジブロス 野菜くずのだし
マクロビ 野菜くずのエコな芳純ブロス だし
材料: 野菜くず 水 純米酒
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