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Snapdishの料理写真:甘麹(甘酒)を作りました。
甘麹 甘酒 を作りました
いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...
材料: 雑穀ごはん 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:レモン香る、ミナミクロメダイのバター醤油焼き
レモン香る ミナミクロメダイのバター醤油焼き
ミナミクロメダイの冷凍 2切れ入ってた内の最後の1切れです ホイル焼きではなく ...
材料: ミナミクロメダイ 野菜 オリーブオイル バター 醤油 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:大きなコロッケ入りノリ弁
大きなコロッケ入りノリ弁
夕飯の味噌じゃがをアレンジしてコロッケにしました シーチキンとじゃがいも 玉ねぎ...
材料: 味噌で煮込んだじゃがいも 玉ねぎ シーチキン 塩コショウ す...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン(昼飯)
特製ラーメン 昼飯
あるもの食材を具材にした特製のラーメンです 昼飯 ラーメン
材料: 冷蔵の醤油ラーメンセット 熱湯 ごま油 ネギ油 穀物酢 こし...
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Snapdishの料理写真:チョコチップとクルミのザクサクスコーン
チョコチップとクルミのザクサクスコーン
あとでアップするカレーウインナースティックとともに明日のお昼ご飯 友達への贈り物...
材料: A薄力粉 A強力粉 Aベーキングパウダー A砂糖 a 卵 a...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで「和風ポトフ」
うどんスープで 和風ポトフ
ヒガシマルのうどんスープで和風ポトフを 今年は特に美味しいと聞くキタアカリや 甘...
材料: 水 鶏ドラムスティック ニンジン大 タマネギ大 ニンニク う...
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Snapdishの料理写真:10/6 ポトフ
10 6 ポトフ
10 6 ポトフ ジャガイモしめじほうれん草のマヨ醤油ソテー
材料: 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ ウィンナー オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:みたらしポテト
みたらしポテト
じゃがいも収穫の時に 出荷できない小ぶりなじゃがいもがたくさん畑に残っていて 美...
材料: じゃがいも 小ぶりサイズ 甘酒 醤油 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:5/14  焼き鳥丼のお弁当♪
5 14 焼き鳥丼のお弁当
いよいよ今週土曜は引っ越しなので冷蔵庫のお片づけ 冷凍ストックの鳥モモ1枚消化出...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ みりん 醤油 砂糖 刻み海苔 粉山椒 ご飯
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジソース🍊
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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Snapdishの料理写真:ココアマーブル🍫
ココアマーブル
パン作りが楽しい今日この頃 お手頃なホームベーカリーがあったので買っちゃいました...
材料: 水 強力粉 ソレドォル 砂糖 塩 ドライイースト ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:お雛様だけど…焼き鯖コロッケ💕
お雛様だけど 焼き鯖コロッケ
お雛様だからホントは雛寿司だけど 今夜はこれを作りたくて 焼き鯖のコロッケ 昨日...
材料: 俵型のコロッケが10個ほど出来ます 焼き鯖 おろし生姜 お砂...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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