関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
レシピをチェック
  • 1,687
  • 143
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,001
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
レシピをチェック
  • 5,269
  • 61
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:モロッコ料理🇲🇦ハリラスープ・バケット添え〜♪
モロッコ料理 ハリラスープ バケット添え
以前 TVドラマでやってた モロッコ料理のハリラスープを 真似てみました 野菜た...
材料: じゃがいも 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく ひ...
レシピをチェック
  • 2,314
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:タラのムニエル グリーンソース
タラのムニエル グリーンソース
ほうれん草のグリーンソースは タラにも合います
材料: タラ切り身 薄力粉 塩胡椒 オリーブオイル ほうれん草 オク...
レシピをチェック
  • 3,902
  • 58
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャム&ミルクプリンです。クラッシュゼリーもキラキラw。見て楽し♪食べて幸せ♪♪な一品です☆
ジャム ミルクプリンです クラッシュゼリーもキラキラw ...
今回はりんごジャムで ほんのり の酸味が 優しい甘みのミルクプリンとぴったり で...
材料: 牛乳 砂糖 ケーキシロップ 粉ゼラチン 水でふやかす お湯 ...
レシピをチェック
  • 8,363
  • 240
  • 1
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩唐揚げ…またかよ
塩唐揚げ またかよ
8 30土の晩御飯 家族の希望で塩唐揚げ ネギ入り玉子焼き 山芋短冊 オクラ乗せ...
材料: 鶏モモ肉 2枚 塩大1 砂糖小1 ニンニク2かけ ローズマリ...
レシピをチェック
  • 2,375
  • 32
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニンニクむは~♪な、わかめサラダ。
ニンニクむは な わかめサラダ
戻し過ぎたたっぷりワカメを使って にんにくもたっぷり使ったあえるだけサラダ 何気...
材料: わかめ 摩り下ろしにんにく 醤油 胡麻油 白胡麻
レシピをチェック
  • 49,960
  • 66
  • 10
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヘルシーミートソース
ヘルシーミートソース
ヘルシーだけどジューシー 作り置きしてパスタにもパンにも
材料: 合挽き肉 お好みで 人参 玉ねぎ トマト缶 ホールでもダイス...
レシピをチェック
  • 6,825
  • 9
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンカレー
チキンカレー
おいしそうに食べてもらって嬉しかったです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り トマト完熟のものざく切り にんに...
レシピをチェック
  • 3,146
  • 132
  • 13
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:【おうちカレーレシピ】サバ缶で作るタイ屋台風グリーンカレー
おうちカレーレシピ サバ缶で作るタイ屋台風グリーンカレー
ハウス食品社員考案レシピ 家庭で簡単にグリーンカレーが作れます 魚介のうまみとし...
材料: カフェカレ グリーンカレー さば水煮缶 長ねぎ ピーマン な...
レシピをチェック
  • 7,342
  • 177
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマジューでサルサ風?!リゾット
トマジューでサルサ風 リゾット
簡単一人飯 いつもは夕飯の残りで済ませちゃうケド 今日は冷や飯しかなく しかもカ...
材料: 冷や飯 トマトジュース コンソメ チリパウダー タバスコ レ...
レシピをチェック
  • 4,335
  • 204
  • 24
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
一人ランチ かの有名なあのソースをリゾットにしてみたよぉ チーズかけすぎたぁ 笑
材料: 春菊 アンチョビペースト ニンニク ベーコン 豆乳 めんつゆ...
レシピをチェック
  • 2,550
  • 129
  • 19
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナポリ風チキンライス🍅Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👍
ナポリ風チキンライス
日々時間に追われ 中々手間のかかる料理が作れず ストレス溜まる 今夜も冷蔵庫にあ...
材料: 鶏ササミ 玉葱 微塵切り マッシュルーム 舞茸 オリーブ油 ...
レシピをチェック
  • 5,213
  • 225
  • 28
  • 53
  • 保存