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Snapdishの料理写真:豚まんとあんまん
豚まんとあんまん
本日は姪っ子がくるので 豚まんとあんまんメインはすき焼き肉肉尽くしです
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:塩麹のシンプル唐揚げ
塩麹のシンプル唐揚げ
肉の日 毎月29日 お弁当 簡単料理 揚げ物 おつまみ 肉料理 生姜 ニンニク
材料: 鶏モモ 塩麹 生姜チューブ ニンニクチューブ 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト塩麹漬け焼き トマト塩麹ソテー
豚肉のトマト塩麹漬け焼き トマト塩麹ソテー
トマト麹 トマトソテー やんばい美味しい 豚肉がやわやわでトマトー ソテーはトマ...
材料: 豚肉トマト塩麹漬け 玉ねぎ きのこ かぼちゃ ミニトマト ト...
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Snapdishの料理写真:山形のだし風漬物
山形のだし風漬物
山形で食べられている だし を再現 夏野菜と地元で売られている磯納豆という乾物の...
材料: きゅうり なす にんじん ミョウガ 磯納豆 麺つゆ 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹豚バラとモロッコいんげんの炒めもの
塩麹豚バラとモロッコいんげんの炒めもの
ついに えきしおデビューしました えきしおを揉みこんだ塩豚を使って 味付けもえき...
材料: 塩麹豚 モロッコいんげん 卵 酒 液体塩こうじ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:無限ピーマン
無限ピーマン
美味しそうなピーマンが安くて思わずたくさん買っちゃいました そして塩の代わりに塩...
材料: ピーマン サラダ油 塩麹 醤油 糀甘酒 マルコメ濃縮2倍 オ...
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Snapdishの料理写真:Кефирные блины с яблочным компотом, изюмом и корицей;) Apple comport kefir crape;))
Apple comport kefir crape
With Yulia
材料: 生地 薄力粉 ケフィア 室温 卵 塩 砂糖 ベーキングソーダ...
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Snapdishの料理写真:おもてなしやお祝いにも🎵握り寿司と巻き寿司
おもてなしやお祝いにも 握り寿司と巻き寿司
おもてなしやお祝い等に用いられるお寿司 ウチだけかな 行きつけのスーパーで塊肉が...
材料: ご飯 すし酢 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 酒 砂糖 味醂 醤油...
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Snapdishの料理写真:お肉柔らか〜♡  ゴーヤと牛肉の塩麹炒め♪
お肉柔らか ゴーヤと牛肉の塩麹炒め
塩麹を揉み込んでおくことで お肉が柔らかに ゴーヤも苦くなぁい
材料: 牛薄切り肉 ゴーヤ 玉ねぎ 塩麹 ニンニク 炒りごま
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:『鶏ひき肉とモヤシのつくねバーグ お野菜は畑で収穫~✨』
鶏ひき肉とモヤシのつくねバーグ お野菜は畑で収穫
鶏ひき肉をもやしでかさ増し 我が家の節約メニュー 簡単ですぐに出来ます 畑で今年...
材料: 鶏ひき肉 もやし 玉子 液体塩麹 塩コショウ ゆず胡椒or生...
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Snapdishの料理写真:夜⭐カジキマグロのバター醤油ステーキ、れんこんの磯辺あげ、じゃがいもの塩麹煮、酢の物
夜 カジキマグロのバター醤油ステーキ れんこんの磯辺あげ...
じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキャベツのガリバタ味噌パスタ
ホタルイカとキャベツのガリバタ味噌パスタ
モニターでいただいた マンサンアイの だし香るとろける味噌PREMIUM国産原料...
材料: ホタルイカ スパゲティ キャベツ ニンニク バター 海鮮だし...
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Snapdishの料理写真:フレッシュハーブ🌿とチーズの塩マフィン&宝酒造ゼロ仕立てレモン🍋
フレッシュハーブ とチーズの塩マフィン 宝酒造ゼロ仕立て...
フレッシュハーブをお友達から頂いていて これでやっと使い終わり ハーブをくれたお...
材料: 卵 砂糖 ヨーグルト サラダ油 いろんなチーズ サイコロ状に...
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